相關麻辣金針菇的做法的餐飲知識

麻辣金針菇的做法 麻辣金針菇怎麼做

麻辣金針菇的做法 麻辣金針菇怎麼做

食材明細主料金針菇(400g)輔料葱花(適量)調料火鍋底料(50g)麻椒油(5ml)蠔油(1匙)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣金針菇的做法步驟1、金針菇去根,洗淨,控幹水分。2、準備點葱花,火鍋底料1塊。3、鍋裏不放油(火鍋底料的油就挺...

香辣金針菇的做法 香辣金針菇怎麼做

香辣金針菇的做法 香辣金針菇怎麼做

“第一次嘗試想換換口味真的不錯。”食材明細主料金針菇(1捆)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)撈汁(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨過水抄。2、撈出瀝水放盆裏...

辣汁金針菇的做法 桂林風味金針菇 辣汁金針菇怎麼做

辣汁金針菇的做法 桂林風味金針菇 辣汁金針菇怎麼做

“桂林風味金針菇準備晚飯的時候,妹妹從冰箱裏拿出一袋金針菇,正愁怎麼吃,妹妹説不要焯燙,洗淨後直接下鍋扒拉扒拉的炒一下蘸醬吃。起初我第一個反映是,不用焯燙?我怎麼記着做金針菇之前,不管是炒還是涼拌,都得經過焯燙這一步...

酸辣金針菇的做法 酸辣金針菇怎麼做

酸辣金針菇的做法 酸辣金針菇怎麼做

“金針菇營養豐富,酸辣口味爽口開胃。”食材明細主料金針菇(400g)輔料蒜末(適量)葱末(少許)幹辣椒(2個)調料鹽(少許)老陳醋(1勺)生抽(1勺)糖(少許)食用油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣金針菇的做法步驟1、金針菇。2、金針...

青瓜拌金針菇的做法 辣辣的青瓜拌金針菇 青瓜拌金針菇怎麼做

青瓜拌金針菇的做法 辣辣的青瓜拌金針菇 青瓜拌金針菇怎麼做

“很爽口的一道菜,辣辣的很過癮!”食材明細主料老乾媽(適量)金針菇(適量)青瓜(適量)輔料味精(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨,青瓜一小截洗淨。2、青瓜切絲。...

辣醬金針菇的做法 辣醬金針菇怎麼做

辣醬金針菇的做法 辣醬金針菇怎麼做

“脆嫩鮮美,味道微辣。”食材明細主料金針菇(300g)調料辣醬(3勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣醬金針菇的做法步驟1、金針菇切好頭部洗淨。2、把金針菇撕成一塊一塊的。3、煮開。4、煮5分鐘。5、撈出裝盤。6、澆上辣...

麻辣豆皮金針菇卷的做法 麻辣豆皮金針菇卷怎麼做

麻辣豆皮金針菇卷的做法 麻辣豆皮金針菇卷怎麼做

食材明細主料金針菇(1卷)豆腐皮(4張)輔料花生油(適量)小米辣(4個)大蒜(4瓣)線辣椒(1個)香葱(1棵)乾紅辣椒(5個)郫縣豆瓣醬(1大勺)味精(少許)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豆皮金針菇卷的做法步驟1、將金針...

孜然麻辣金針菇的做法 孜然麻辣金針菇怎麼做

孜然麻辣金針菇的做法 孜然麻辣金針菇怎麼做

“金針菇含有的人體必需氨基酸種類齊全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對增強兒童的身高和智力發育有很好的作用,所以被人們稱為“增智菇”。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,這種物質有增強機體對癌細胞的抗禦能力,能...

鮮辣金針菇的做法 鮮辣金針菇怎麼做

鮮辣金針菇的做法 鮮辣金針菇怎麼做

食材明細主料金針菇(300g)輔料香辣剁椒(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)香菜(適量)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮辣金針菇的做法步驟1、將金針菇切掉根部,然後洗乾淨。2、將洗淨的金針茹燒開水焯過3、準備配料把油燒冒煙然後...

麻香金針菇的做法 麻香金針菇怎麼做

麻香金針菇的做法 麻香金針菇怎麼做

食材明細主料金針菇(1捆)大蒜(3瓣)輔料麻椒(1大匙)海鮮醬油(1小匙)鹽(1小匙)糖(1小匙)辣椒油(2小匙)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部2、撕開,洗淨3、入沸水鍋焯熟4、焯水後的金針菇過涼水5、...

辣椒油金針菇的做法 辣椒油金針菇怎麼做

辣椒油金針菇的做法 辣椒油金針菇怎麼做

“很多人都愛吃這個辣辣的金針菇吧,我老公就是其中一個,在超市買一瓶吃不了幾頓就沒了,而且感覺不衞生,自己做放心還實惠。”食材明細主料金針菇(500克)葱(4根)蒜(8瓣)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)味精(適量)五香粉(適量)微辣(口味)...

拌金針菇的做法 麻辣小涼菜——【拌金針菇】 拌金針菇怎麼做

拌金針菇的做法 麻辣小涼菜——【拌金針菇】 拌金針菇怎麼做

“金針菇,無論怎麼做都很好吃;每次去吃麻辣燙,也是我必點的。涼拌金針菇,是道很好的減肥小涼菜哦~減肥的姐妹們,千萬別錯過哈~”食材明細主料金針菇(1小把)輔料葱(1棵)配料辣椒麪(適量)花椒麪(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)生...

金針菇麻醬拌麪的做法 金針菇麻醬拌麪怎麼做

金針菇麻醬拌麪的做法 金針菇麻醬拌麪怎麼做

食材明細主料麪條(適量)芝麻醬(適量)金針菇(適量)輔料生抽(適量)青菜(適量)辣椒醬(適量)香醋(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇麻醬拌麪的做法步驟1、青菜。2、材料如下。3、金針菇洗淨。4、麪條煮上。5、金針菇灼水。6...

麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做

麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做

食材明細主料金針菇(2包)黃瓜(2根)輔料芝麻醬(適量)乾紅辣椒(適量)蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬金針菇的做法步驟1、準備金針菇、黃瓜、芝麻醬。2、金針菇焯水、黃瓜...

羆芝麻金針菇的做法 羆芝麻金針菇怎麼做

羆芝麻金針菇的做法 羆芝麻金針菇怎麼做

“其實,做這個菜,最初還是想用平底鍋煎煎撒上孜然粉等調料就得,但是,整到最到,我突發奇想,把上面撒點黑芝麻,嘿嘿,沒想到,這芝麻粘在稍具有粘性的金針菇上,粘的可真牢啊!這次用到的調料,是我在淘寶上搶的10元付費的太太樂的辣至尊...

辣烤金針菇的做法 辣烤金針菇怎麼做

辣烤金針菇的做法 辣烤金針菇怎麼做

“金針菇–—一種真菌,由它雪白細密的菌絲,促成一片片白色森林,碩小卻可愛得像一把小雨傘似的菌蓋。光是看着就會忍不住垂涎三尺,更別説用最古老卻最經典的烹飪方式來“烤”矣O(∩_∩)O”食材明細主料金針菇(適量)輔料葱(兩...

蒜辣金針菇的做法 蒜辣金針菇怎麼做

蒜辣金針菇的做法 蒜辣金針菇怎麼做

食材明細主料金針菇(500g)輔料青椒(1個)小米辣(3個)蒜(半個)小葱(1顆)藤椒(15g)生抽(15ml)白砂糖(3g)鹽(5g)藤椒油(5ml)菜籽油(15ml)老抽(5ml)醋(5ml)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜辣金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨,下鍋煮熟,撈出瀝乾,加藤椒...

香煎五香麻辣金針菇的做法 香煎五香麻辣金針菇怎麼做

香煎五香麻辣金針菇的做法 香煎五香麻辣金針菇怎麼做

食材明細主料金針菇(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)芝麻(適量)葱花(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎五香麻辣金針菇的做法步驟1、食材提前洗淨晾乾水份備用。晾得越...

熗拌辣金針菇的做法 熗拌辣金針菇怎麼做

熗拌辣金針菇的做法 熗拌辣金針菇怎麼做

“隨着生活水平的提高,人們在飲食的時候很不注意,導致體內的膽固醇含量增高,誘發各種心腦血管疾病,特別是一些中老年人的膽固醇含量很高,如果不能及時控制會影響到身體健康,平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇...

麻辣香腸蒸金針菇的做法 麻辣香腸蒸金針菇怎麼做

麻辣香腸蒸金針菇的做法 麻辣香腸蒸金針菇怎麼做

“就是喜歡吃金針菇,怎麼做都愛吃,今天用香腸蒸的金針菇,沒想到這麼好吃,而且做法簡單。”食材明細主料麻辣香腸(適量)輔料金針菇(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣香腸蒸金針菇的做法步驟1、香腸洗淨斜刀切薄片。2...

麻醬菠菜金針菇的做法 麻醬菠菜金針菇怎麼做

麻醬菠菜金針菇的做法 麻醬菠菜金針菇怎麼做

“夏日快手小菜。”食材明細主料菠菜(150g)金針菇(70g)輔料蒜(2粒)油辣椒(適量)熟芝麻(適量)芝麻醬(2勺)涼開水(適量)鹽(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜洗淨入開水鍋(鍋中可加幾滴油和一點鹽)中...

麻辣水煮肥牛金針菇的做法 麻辣水煮肥牛金針菇怎麼做

麻辣水煮肥牛金針菇的做法 麻辣水煮肥牛金針菇怎麼做

“肥牛金針菇是一對絕世搭配,就像牛肉和香菜,烤肉和生菜,也不知道是哪位祖先發明發現的。下班和公子到家已經很晚了,餓的滋溜滋溜的,想來個速速的晚餐,冰箱裏只有肥牛金針菇和一些火鍋剩下的食材,在番茄肥牛金針菇,金湯肥牛金...

辣椒金針菇的做法 辣椒金針菇怎麼做

辣椒金針菇的做法 辣椒金針菇怎麼做

食材明細主料辣椒(適量)金針菇(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒金針菇的做法步驟1、辣椒洗淨切開如圖。2、金針菇洗淨。3、金針菇塞到辣椒裏。4、鍋中刷油倒入辣椒金針菇。5、煎制兩...

麻醬金針菇的做法 麻醬金針菇怎麼做

麻醬金針菇的做法 麻醬金針菇怎麼做

“麻醬金針菇,好吃美味,營養健康!”食材明細主料金針菇(一袋)黃瓜(適量)輔料麻醬(適量)生抽(適量)醬油(適量)蘋果醋(適量)糖(少許)鹽(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬香(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬金針菇的做法步驟1、成品。2、準備食材。...

辣炒金針菇的做法 辣炒金針菇怎麼做

辣炒金針菇的做法 辣炒金針菇怎麼做

“金針菇中含鋅和氨基酸量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,被譽為“益智菇”和“增智菇"。金針菇有很多做法,辣炒金針菇這種做法既簡單又開胃,所以我經常做來吃。”食材明細主料金針菇(250g)輔料自制辣醬(2匙)糖(少許)芝...