相關港式點心繫列4-中西迷你漢堡的餐飲知識

“蝦餃餡和包皮請看我的港式點心繫列-1蝦餃和香煎黑椒雞包子。（嘻嘻）”食材明細主料蝦餃餡（適量）包皮（適量）輔料黑白芝麻（適量）麪包糠（適量）芝士片（適量）香菜（適量）蛋白（適量）大沖（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）中西迷你漢堡...

“今天我們學習做蘆筍帶子餃，蝦餃餡以學習請看港式點心繫列-1。tq”食材明細主料帶子（適量）蟹子（適量）蘆筍（適量）生粉（60克）輔料清水（-80克）沸水（180克）生粉（10克）配料味粉（-2克）糖-（適量）香油（-20克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘆筍...

“迷你可愛的小漢堡看見了是不是想吃一個呢小身材的美食大有味道中間夾了自己製作的雞扒，想想單獨吃雞扒都是那麼美味了，何況是加在小漢堡裏面，這樣的組合，對於吃貨來講是無法抗拒的這也是小朋友的最愛，學會了可以不用去肯...

“中國式三明治，好吃，簡單”食材明細主料雞蛋（適量）輔料番茄醬（適量）配料香腸（適量）饅頭（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中國式漢堡的做法步驟1、材料2、煎蛋3、炒香腸4、裝盤5、饅頭掰開6、雞蛋香腸番茄醬=哈喇子（喜歡...

“現在我很少上洋快餐店去吃那些所謂的“垃圾食品”主要是身子底熱氣，容易上火，常吃油炸食品所有的毒素就會往臉發展可是自己卻對重口味和酥脆香的東東愛不釋口大家都回歸到最本質的時候，什麼都喜歡自家自制當然這種外面...

餐飲提問：香芒山芒果點心繫列如何加盟？？gott回答：30萬加盟費10萬保證金5年合同，到期在重新交加盟費！價錢到時候再定！sj123回答：本人只會做許留山的東西。全都會，我做這行8年了，想過自己開店，但錢不夠，你想做的話，可以打電話給我，我...

燒麥，腸粉，蒸蝦餃，叉燒包，春捲，叉燒饅頭，奶黃包，雙皮燉奶，港式糯米飯等港式點心。港式點心色澤上都十分鮮豔，聞起來有濃濃的香味，並且吃起來每一種都各有特點，香糯可口，因此受到廣大顧客的喜愛。...

“這一款菜是我學着做的，看到食材跟做法比較簡單就試一下，做得粗糙一點，大家勉強看看吧。”食材明細主料牛肉（適量）肥瘦肉（適量）蝦（適量）輔料紅蘿蔔（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）麪包屑（適量）芝士片（1片）紅皮腸（1條）荷蘭豆（適量）配料鹽（適量）胡椒...

“迷你小漢堡，看起來像道具，吃起來可是真真切切的好吃小盆友4口搞定，大盆友適合兩口搞定麪包用的是鹹吐司配方，吃起來比白麪包的漢堡要好吃”食材明細主料高粉（125g）奶粉（5g）雞蛋液（15g）清水（62g）鹽（2g）酵母粉（1.5克）黃油（12g）輔料芝麻（...

“低卡路里的沙拉醬，加上原汁原味的蔬菜，吃起來很清淡，適合需要減掉肉肉的小豬哈~”食材明細主料小麪包（2個）輔料黃瓜（半根）玉米罐頭（兩大勺）西生菜（小半顆）配料沙拉醬（一大勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素食迷你小漢堡的做...

食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（50克）奶粉（10克）牛奶（120克）全蛋液（48克）細砂糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）黃油（30克）輔料牛奶（適量）白芝麻（適量）火腿（1根）雞蛋（2個）番茄（1個）芝士片（適量）生菜（適量）沙拉醬（適量）黃瓜（1根）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單...

現如今是快餐的天下，行色匆匆的路人，來來往往的行人，工作繁忙，時常需要加班，由於時間的緊湊，往往來不及正正經經的做飯，忙起來的時候連去飯店吃飯的時間都沒有。從而衍生出現如今的快餐時代！而漢堡相當於中式美食的翻版，加工不...

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料培根（適量）生菜（適量）芝士片（適量）沙拉醬（適量）配料花生油（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中式美味漢堡的做法步驟1、饅頭從中間片開2、上鍋煎一下3、煎到兩面金黃拿出來備用4、下面那塊...

“過幾天就是六一兒童節了，這次做一款應景的“迷你足球漢堡”，造型可愛又好吃，孩子非常喜歡。接下來一起看看做法吧。做好的漢堡胚是原味的，並不會覺得甜（糖在發酵過程中被酵母消耗掉了），適合搭配各種內餡，不會起甜鹹衝突。例...

食材明細主料高粉（280克）牛奶（150克）培根（適量）輔料玉米油（25克）丘比沙拉醬（適量）生菜（適量）酵母（3克）蛋（適量）配料糖（40克）鹽（1.5克）黑胡椒（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你漢堡的做法步驟1、所有配料按雞蛋-糖-鹽-牛奶-玉米油-...

“為了孩子能夠吃到美味、營養的早餐，媽媽們不妨試試我自制的美味中式漢堡。”食材明細主料小餅（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式漢堡的做法步驟1、準備好小餅（超市有售）...

食材明細主料低筋麪粉（100克）高筋麪粉（200克）輔料鹽（6克）酵母（5克）清水（180克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你塞克的做法步驟1、準備好原材料。2、把準備好的原材料放入麪包桶中，選擇發麪團功能。3、將發酵好的麪糰，揉均排...

“公公今天過生日，他説不愛吃蛋糕，所以就做了公公愛吃的京八件兒。”食材明細主料豬油（80g（油皮））麪粉（200g（油皮））輔料熟麪粉（適量）砂糖（30g）鹽（適量）花椒末（適量）色拉油（適量）花生碎（適量）黑白芝麻（適量）五香（口味）酥（工藝）數小時（耗時）高級（難度）中...

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）生菜葉（2片）調料油（適量）生抽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中式漢堡的做法步驟1、準備一枚雞蛋。2、鍋里加入少許油。3、油熱打入雞蛋。4、雞蛋定型翻面。5、兩面煎至金黃，盛入盤中，滴少...

“現在我們一起學習做蝦餃和蝦餃餡，如果學會蝦餃餡我們以後就可以做出很多精緻小點心。嘻嘻（一起來做吧）”食材明細主料去殼鮮蝦（600克）竹荀絲（80克）輔料食粉（4克）梘水（半湯匙）生粉（160克）水（480克）鹽（8克）味粉（12克）糖（20克）香油（20克）豬油（2...

“自己做的小漢堡，用料十足，味道十足~~保證讓你兩口吃掉一個以後還想接着吃~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉餡（一小碗）雞蛋（一個）小麪包（適量）輔料大葱（一根）西生菜（適量）芝士片（適量）配料花椒（一小把）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味...

食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）油（適量）火腿腸（適量）辣白菜（適量）沙拉醬（適量）生菜（適量）洋葱（適量）雞蛋（1個）澱粉（少許）白芝麻（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你小漢堡的做法步驟1、麪粉加入酵母粉.白糖.水.活...

“把醃製過的五花肉煎熟，放在饅頭片中一夾，再放上幾片生菜葉、洋葱條，抹點黑胡椒醬，無肉不歡的小朋友居然吃掉一個大饅頭。”食材明細主料饅頭（1個）五花肉（200g）輔料姜（適量）洋葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）花生油（適量）黑胡椒醬（1袋）五香...

餐飲提問：有沒有在東北的朋友，對加盟台灣芋圓點心繫列和港式點心繫列的點心店或點心培訓感興趣貓貓哈哈786回答：港式甜品，廣州果色做的專業...

“在家自制美味健康KFC！”食材明細主料水（60g）牛奶（30g）全蛋（25g）砂糖（15g）鹽（1g）奶粉（6g）高粉（205g）酵母（4g）黃油（15g）輔料豬肉（760g）洋葱（205g）黃油（50g）料酒（1勺）生抽（1勺）小雞蛋（一個）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）砂糖（適量）配料白芝麻（適量）全蛋液（適量）...