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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：300輔料油：適量雞精：適量幹辣椒：適量食材：適量花椒粒：適量白糖：適量醋：適量薑絲：適量具體步驟1.準備食材2.備好薑絲，幹辣椒和花椒粒3.用生抽，醋，白糖和...

“下班回家有點晚，肚子餓得咕咕叫，來個簡單的酸辣白菜。”食材明細主料白菜（半顆）輔料乾紅辣椒（1顆）蒜（2塊）調料食用鹽（適量）生抽（1匙）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜切切細絲備用。2、乾紅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：半棵輔料油：適量鹽：適量辣椒：適量醋：適量葱：少許具體步驟1.白菜半棵2.切絲，洗淨3.葱少許，辣椒四粒4.鍋熱，加油，油熱，放入辣椒和葱花，爆香5.放入白菜絲...

“成品圖”食材明細主料烏魚（750克）小香葱（少許）白糖（少許）輔料西紅柿（二個）生抽老抽（少許）生粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯烏魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿在開水裏泡一下，去掉皮3、將烏魚處理好，肉片片出，其餘的...

冬天來了，是吃火鍋的好季節，而在吃火鍋的時候，肯定會點的一道葷菜大概就算肥牛了吧，是道不可錯過的美食，只是肥牛不僅僅可以涮火鍋，還可以做酸湯肥牛呀，可能很多人還不知道，現在小編帶大家一起去看看酸湯肥牛怎麼做吧。酸湯肥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶皮肥肉：兩斤米粉或玉米粉：一斤輔料蒜：兩頭姜：一塊鹽：適量青辣椒：半斤鮮紅辣椒：半廳花椒粉：適量味精：適量白酒：二兩具體步驟1.肥肉洗淨切合適小厚塊2.姜、蒜，辣...

“幸而薛姨媽千哄萬哄的，只容他吃了幾杯，就忙收過了。作了酸筍雞皮湯，寶玉痛喝了兩碗，吃了半碗飯、碧粳粥。”食材明細主料酸筍（250g）雞皮（150g）輔料雞湯（適量）白糖（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸筍雞皮湯的做法步...

食材明細主料江團（適量）祕製酸湯（適量）輔料野生小西紅柿（適量）紅椒（適量）胡椒粉（適量）木姜子油（適量）姜（適量）葱（適量）白酸（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸湯魚的做法步驟1、將西紅柿洗淨，用開水汆一下，撈出濾去水分，放入...

對於想要減肥的人來説，怎樣開始成了最大的問題。從原本的吃喝玩樂模式轉變到“滅人慾”的模式。這一心理的轉變是痛苦的，需要經歷各種煎熬。強制放棄了可口的食物，開始做有氧運動、吃減脂餐。但是，其實這些減脂期應對的挑...

在中國，小吃一直都是非常受歡迎的食材。而提到酸辣並存，你是不是也和我一樣，第一時間想到的就是酸辣粉？沒錯，酸辣粉作為酸辣界的大佬級別食物，既具備了你想要的酸又辣的讓你回味無窮。酸辣粉因其自身獨特的味道深受大眾喜歡...

“喜歡那酸酸辣辣的味道，紫蘇的香浸入其中，更是妙不可言，今兒個就給味蕾來個徹底的衝擊。這道菜無比下飯--另一飯遭殃產品，下酒當然也很不錯哦。重口味的湖南人就好這口。話説我很想買個大大的罈子醃好多好多的醃菜；胡蘿蔔...

“此款蛋糕其實和戚風的步驟除用了酸奶和用水浴法烤制的區別外便都相同。但是但是口感可是提升很多，變的更柔軟細膩奶香十足，肯定可以滿意你的味蕾！”食材明細主料低粉（40g）濃稠酸奶（200g）玉米澱粉（30g）玉米油（45g）蛋（5個）輔料糖（80...

每個女性都希望自己擁有曼妙的身材，而且也喜歡吃一些能夠讓自己既能減肥又能豐胸的食物，今天小編就特意要向大家介紹，一款既能減肥又能豐胸的好食品，它就是酸奶。酸奶是我們日常生活中經常食用到的一款奶製品，沒想到它的作...

食材明細主料巴沙魚（適量）祕製酸菜（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）白酒（適量）澱粉（適量）酸菜魚調料包（適量）花椒（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸菜魚的做法步驟1、備料：新鮮萬峯湖生態魚剔骨、切片，酸菜放在...

“酸菜雞，據説烏魯木齊市的水磨溝農家樂一條街有一家酸菜雞，那裏就是各種雞的做法一條街。據吃過酸菜雞的説，用了滋補中藥材和香料一共十幾種和酸菜一起熬製的一大鍋湯汁濃郁的酸菜雞。吃過都説口感爽口，酸香開胃！我就用紅...

“説到酸辣雞腳，在我們柳州隨處可見！不管男女老少，都是Ta的忠實粉絲哦！可是好吃愛吃的你，會做嗎？今天就跟大家分享一下吧！”食材明細主料指天椒（6個）花椒（適量）大葱（1根）紅尖椒（4個）獨蒜（8個）雞腳（500g）輔料白糖（半匙）白醋（4匙）鹽（3匙）生抽（2匙）...

“1、因為單純是魚肉容易熟，無需太長時間。2、為了保持水分可以加蓋烤制。”食材明細主料草魚肉（1塊）輔料香菜（2棵）苦苣（適量）紅剁椒（2茶匙）配料姜（小塊）蒜（2瓣）辣椒油（1茶匙）酸辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波爐之酸辣烤魚的做...

食材明細主料牛奶（1L）益生菌（5g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、牛奶1L倒進麪包桶2、益生菌5克倒入牛奶中，攪拌均勻3、菜單選擇酸奶模式，時間可以自由加減，時間越久，酸奶越濃稠4、8小時後，酸奶已經很...

“夏日來臨，食物最容易壞，不敢亂給寶寶吃；困擾的請看這裏，維持寶寶腸道健康的呦”食材明細主料純牛奶（1000g）輔料酸奶發酵劑（1g）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制好酸奶之寶寶篇的做法步驟1、準備好所需的材料，一個酸奶...

食材明細主料新鮮黃牛肉（適量）輔料酸菜（適量）燈籠椒（適量）泡椒（適量）野山椒（適量）調料香菜（適量）胡蘿蔔汁（適量）薑片（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）四合院家香之酸菜牛肉的做法步驟1、將牛肉切片剁成泥，準備好胡蘿蔔泥，薑片、...

“炎炎夏日中最渴望的是什麼？一杯冰茶、一碗冰稀飯、一盒冰淇淋、一塊冰鎮西瓜······怎麼老離不開“冰”，難道你忘了那又酸、又辣、又絲絲回甜，嚼起來咔咔脆響的？？？”食材明細主料紫皮洋葱（1個）苤藍（1個）新鮮小米辣（5-8只）...

“夏天要美美的，減肥呀！！！所以開始了酸奶燕麥杯系列，哇咔咔，減肥也要吃好。”食材明細主料香蕉（1個）燕麥（4湯匙）酸奶（1個）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶燕麥杯之香蕉杯的做法步驟1、材料準備好2、香蕉切片3、把酸奶和燕麥...

“昨天做的酸腳豬腳，怎麼辦，沒吃完，哈哈，早已放冰箱保存了。正好，繼續前緣咯，豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳（適量）酸菜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豬腳的做法步驟1、嘿嘿，昨天做的豬腳，還有好多哦，因...

“今天我推薦的一款酸菜魚做法，是的的確確的，懶人酸菜魚做法，一包酸菜魚調料，一條草魚，加一些黃豆芽、寬粉，把草魚切成大塊醃製，豪放而味道超好！提起這包酸菜魚調料，就得提起紅果家的道味源酸菜魚火鍋調料，廠家堅持使用好原料和...

酸菜現如今已經走進尋常百姓家，很多家庭都會選擇酸菜，在做菜的時候。比如酸菜魚啦，酸菜白肉啦，小炒酸菜啦，酸菜冬筍炒肉絲啦等等，不勝枚舉。其實酸菜的營養價值還蠻高的，它可以開胃健食，還可以強身健體，當然小編説的是那些食慾...