相關壽司的餐飲知識

壽司的做法 壽司系列 壽司怎麼做

壽司的做法 壽司系列 壽司怎麼做

食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料醋(適量)配料芥末(適量)醬油(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、米飯煮熟,剩熱拌入壽司醋(米飯:醋5:1)2、雞蛋平底鍋煎熟後切條,香腸、胡羅卜...

浪子壽司的做法 浪子壽司怎麼做

浪子壽司的做法 浪子壽司怎麼做

“看到櫃子裏還有紫菜,天氣熱就想到做了。本人是非常愛料理的。”食材明細主料珍珠米(150克)輔料黃瓜(0.5條)胡蘿蔔(2個)瘦肉(100克)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)浪子壽司的做法步驟1、沒準備什麼料,簡單2、先把胡蘿蔔肉...

自選壽司的做法 自選壽司怎麼做

自選壽司的做法 自選壽司怎麼做

“受自選莎拉的啟發來點自選壽司合眾易調,營養均衡”食材明細主料米飯(適量)紫菜(適量)輔料沙拉醬(適量)蔬菜(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)自選壽司的做法步驟1、米飯(我用的大米和小米做的二米飯)加少許香油,加肉鬆拌...

簡易壽司的做法 夏日剩飯大轉變——簡易壽司 簡易壽司怎麼做

簡易壽司的做法 夏日剩飯大轉變——簡易壽司 簡易壽司怎麼做

“早晨在冰箱裏找到了一些剩飯,昨晚吃剩的。拿出來加熱了一下,做了壽司,配上藍莓,再加一杯牛奶,除了剩飯不健康之外也算是一份營養比較全面的早餐啦。”食材明細主料雞蛋(1個)米飯(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(1根)肉鬆(適量)紫...

飛魚籽壽司卷的做法 飛魚籽壽司卷怎麼做

飛魚籽壽司卷的做法 飛魚籽壽司卷怎麼做

“夏季總是能誕生許多清爽的美食,尤其是壽司,味道百變”食材明細主料小町米(200克)海苔片(2張)金槍魚(1罐)飛魚籽(一碟)輔料保鮮膜(1張)配料壽司醬油(1碟)芥末(適量)壽司醋(1小碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)飛魚籽壽司卷的做法步...

吐司壽司卷的做法 吐司壽司卷怎麼做

吐司壽司卷的做法 吐司壽司卷怎麼做

“壽司,大家都是用米飯做的。我今天就把它改一改,把米飯變成吐司片,想不到效果還蠻不錯的。怎莫講呢,最直接的方法就是看小子有沒有把它給吃完啦。他只剩空碗還給我,還想再吃,這就證明了會合他的胃口。但我第一次做,不敢做太...

蛋炒飯壽司卷的做法 蛋炒飯壽司卷怎麼做

蛋炒飯壽司卷的做法 蛋炒飯壽司卷怎麼做

“飯還是炒飯,但把它象做壽司一樣把它包起來,口感就有所不同了,我家小朋友很喜歡這種吃法,讓我以後換不同的炒飯給他包來吃。”食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)香菇(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量...

爽口壽司的做法 爽口壽司自己做 爽口壽司怎麼做

爽口壽司的做法 爽口壽司自己做 爽口壽司怎麼做

“這是一款很正統的壽司,清淡爽口,炎炎夏日裏吃再適合不過了。”食材明細主料米(一杯)輔料壽司海苔(二張)胡蘿蔔(50克)青瓜(50克)火腿(一根)雞蛋(一個)配料鹽(40克)醋(150CC)糖(90克)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口壽司的做法步驟1...

五彩壽司蛋糕的做法 五彩壽司蛋糕怎麼做

五彩壽司蛋糕的做法 五彩壽司蛋糕怎麼做

食材明細主料新燜米飯(320g)輔料紫菜(2枚)粉色魚鬆(6g)青海苔(2g)蛋(2個)鮮魚子(70g)配料壽司醋(15g)三葉(2枚)鹽(適量)胡椒(適量)色拉油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩壽司蛋糕的做法步驟1、將新燜米飯,壽司醋放到一起攪拌均勻...

蟹肉小卷壽司的做法 【蟹肉小卷壽司】 蟹肉小卷壽司怎麼做

蟹肉小卷壽司的做法 【蟹肉小卷壽司】 蟹肉小卷壽司怎麼做

食材明細主料蟹肉棒(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蛋皮(適量)酸蘿蔔(適量)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉小卷壽司的做法步驟1、冰凍蟹肉棒適量。2、冷水下鍋,煮開煮熟待用。3、黃瓜半根,去籽切條。4、紅蘿...

壽司的做法 紫菜飯卷----壽司 壽司怎麼做

壽司的做法 紫菜飯卷----壽司 壽司怎麼做

食材明細主料白米糯米(5:3)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)火腿(一塊)雞蛋(一個)輔料熟芝麻(一小撮)配料韓國太陽草辣醬(適量)壽司醋(適量)鹽(適量)香油(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、準備一個雞蛋...

壽司的做法 好吃爽口的壽司 壽司怎麼做

壽司的做法 好吃爽口的壽司 壽司怎麼做

“第一四做壽司,蘸着芥末醬和生抽吃,味道真不錯~”食材明細主料糯米大米(適量)輔料紫菜皮(適量)火腿絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)黃瓜絲(適量)配料生抽(適量)香油(適量)芥末醬(適量)白醋(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司的做法步...

幾何壽司的做法 幾何壽司怎麼做

幾何壽司的做法 幾何壽司怎麼做

“按照方子做了壽司蛋,香甜口味,怕適應不了,改成了原味蛋皮,講究口味正宗的親們可以費些功夫做壽司蛋。”食材明細主料壽司飯(適量)輔料厚蛋皮(適量)蝦卵(適量)海苔(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幾何壽司的做法步驟1...

愛心壽司和鮮果蔬的做法 愛心壽司和鮮果蔬怎麼做

愛心壽司和鮮果蔬的做法 愛心壽司和鮮果蔬怎麼做

“春天的腳步漸漸的遠行,每到春暖花開的季節,怎麼着也得抽點時間出去走走。生長在武漢,雖説東湖、梅園年年去,可始終喜歡那兒的風景,喜歡湖中的小船,喜歡小橋上清風拂面,喜歡坐在湖邊的草地上,靜靜地聆聽那湖水拍打着岸邊的聲...

壽司的做法 在家就能做出的美味-壽司 壽司怎麼做

壽司的做法 在家就能做出的美味-壽司 壽司怎麼做

“壽司製作方法簡單,只要把壽司醋調好,包什麼餡都好吃。壽司很適合帶便當,現在剛好是春天的季節哦,帶上一盒壽司去郊外走走吧。我是廚房新煮婦,請大家多多指教哈~^^”食材明細主料東北大米(適量)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(半根)青瓜(...

壽司芝士塔的做法 壽司芝士塔怎麼做

壽司芝士塔的做法 壽司芝士塔怎麼做

食材明細主料壽司飯(1碗)蟹棒(適量)香腸(適量)蛋餅(適量)肉絲(適量)沙拉醬(適量)海苔(3片)芝士絲(適量)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司芝士塔的做法步驟1、材料圖。2、壽司飯鋪在海苔上,上方留1寸。把飯略為壓平3、中間鋪上自...

鹹菜火腿壽司團的做法 鹹菜火腿壽司團怎麼做

鹹菜火腿壽司團的做法 鹹菜火腿壽司團怎麼做

食材明細主料糯米飯(適量)鹹豆角(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹菜火腿壽司團的做法步驟1、備蒸熟的糯米飯。2、備鹹豆角,火腿,辣椒,黃豆。3、火腿切片,辣椒切絲,豆角切段。4、燒油,倒進鹹豆...

田園壽司卷的做法 田園壽司卷怎麼做

田園壽司卷的做法 田園壽司卷怎麼做

“因為巴西世界盃,這個夏天顯得更熱了。給米飯炒菜換個清爽吃法吧,本廚的壽司首秀,家常原料,放心百搭。”食材明細主料米飯(三人量)輔料壽司用紫菜(2張)雞蛋(1個)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口...

鮮貝壽司的做法 鮮貝壽司怎麼做

鮮貝壽司的做法 鮮貝壽司怎麼做

食材明細主料鮮貝(適量)壽司米(適量)魚籽(適量)輔料沙拉醬(適量)燒鰻魚汁(適量)配料壽司醋(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝壽司的做法步驟1、生吃專用的鮮貝用廚房紙吸乾多餘水分2、攔腰切,切到4分之3的位置,不要完全切...

橄欖菜壽司的做法 橄欖菜壽司怎麼做

橄欖菜壽司的做法 橄欖菜壽司怎麼做

“高三時住校,在那分秒必爭的日子裏,時常,打二兩米飯夾着橄欖菜,邊吃邊學習。雪白的米飯,夾着墨綠的芯,伴我走過了青葱歲月。現在碩士都已畢業,再吃橄欖菜,有的是幸福的回憶。於是便加工改良出了這道依舊簡單但美味的菜,獻給大...

海苔壽司的做法 好吃好看的海苔壽司 海苔壽司怎麼做

海苔壽司的做法 好吃好看的海苔壽司 海苔壽司怎麼做

“早餐吃什麼,做這款簡單又營養豐富的壽司吧,配上一杯牛奶蘋果汁,哇,小孩很喜歡喲!”食材明細主料雞蛋(2只)麪粉(3兩)黃瓜(1根)海苔(4塊)火腿腸(2根)小南瓜(1個)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)醋(適量)白糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)十...