相關山藥紅燒肉的家常做法的餐飲知識

食材明細主料五花肉（適量）山藥（半個）輔料料酒（適量）葱薑蒜（適量）桂皮（一小塊）糖（一勺）鹽（適量）老抽（適量）香葉（兩片）醬油（適量）花椒大料（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥紅燒肉的做法步驟1、五花肉切成小塊入熱水中除去浮末2、準...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道家常紅燒牛肉山藥顏色還是非常的棒的呢，首先是它的裏面的山藥真的是藥用價值超級的高，對身體有大補的功效，而且同時它用來做菜也是十分的不錯，口感可...

“山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智，增強記憶功能...

食材明細主料五花肉（700g）輔料姜（1塊）香葉（幾片）桂皮（2片）八角（2個）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）冰糖（30g）胡椒粉（1匙）紅曲粉（3g）料酒（1勺）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：適量五花肉：適量輔料花椒：適量生抽：適量料酒：一勺葱：適量八角：適量冰糖：適量姜：適量花生油：適量具體步驟1.山藥清洗乾淨，削皮切滾刀塊。冷凍五花肉解凍...

食材明細主料鴨翅（適量）山藥（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒山藥鴨翅的做法步驟1、將鴨翅、山藥洗淨切塊。2、鍋內加清水放入鴨翅，調入料酒、鹽、薑片大火...

“山藥、羊肉冬季裏的養生好食材”食材明細主料山藥（8根）羊骨（適量）輔料葱（1根）姜（適量）大料（適量）花椒粉（適量）幹辣椒（4個）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥燒羊肉的做法步驟1、焯羊骨涼水入鍋倒2湯匙料酒2、山...

食材明細主料山藥（200g）豬肉餡（250g）輔料葱（適量）雞蛋（一個）糖菜（3一4棵）姜（適量）五香粉（適量）雞粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒山藥丸子的做法...

“艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉，紅燒菜是道經常家常菜，更是每家餐館最受歡迎的菜品，深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，酥爛適口，汁黃濃香，要想做到紅而發亮，味濃汁厚，可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦...

食材明細主料排骨（適量）山藥（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（半頭）八角（兩個）花椒（1勺）桂皮（塊1）料酒（3勺）老抽（3勺）冰糖（5塊）鹽（3勺）五香粉（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒排骨山藥的做法步驟1、排骨切塊，用清水泡20分鐘，中間換...

食材明細主料五花肉（1斤）輔料葱（3g）姜（3g）蒜（4g）八角（2個）香葉（2個）辣椒（少許）白扣（2個）桂皮（少許）調料鹽（3g）糖（5g）味精（2g）雞粉（2g）豆瓣醬（6g）啤酒（1瓶）蠔油（5g）生抽（3g）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常燒紅燒肉的做法步驟1、以上是要用...

“紅燒肉是家常菜之一，以五花肉為製作主料，有的人喜歡吃瘦肉因有嚼勁，有的人喜歡吃肥肉因香，有的人覺得瘦肉偏硬，難以嚼爛，有的人覺得肥肉膩，難以下嚥，可惟獨紅燒肉這道菜，肉是五花三層，經過製作之後，美味不可用言語來形容，肥而不...

食材明細主料牛肉（500克）鐵棍山藥（一根）姜（適量）蒜苗（一小段）輔料啤酒（一罐）火鍋底料（一勺）豆瓣醬（半勺）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）山藥燒牛肉的做法步驟1、準備好...

“我們都知道，山藥是一種很好的平價補品，而鐵棍山藥富含豐富的蛋白質，維生素和多種氨基酸與礦物質，既能補脾肺腎之氣，又能滋養脾肺腎之陰，為氣陰雙補之珍品。因此大家都説鐵棍山藥營養價值和藥用價值比普通山藥高，但回來網上...

“以前做紅燒肉都是隻和一種配菜一起燒，這次用了栗子和山藥兩種配菜，沒想到非常好吃，蔬菜吸足了湯汁的肉香，別有風味，肉也肥而不膩，吃到嘴裏滿口留香，受到大家的讚揚，做了那麼多，一頓就光盤了，真美味！”食材明細主料五花肉（650克）...

“冬季是進補的大好時機，在進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。山藥營養價值較高，既是食用的佳蔬，又是常用的藥材。山藥為薯蕷科植物薯蕷的塊根，具有補...

“山藥和胡蘿蔔是很好的搭配，色香味俱全，還有着較好的營養，這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜，因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒，也可以做清淡型的，根據自己口味定。”食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）姜（適...

食材明細主料山藥（倆根）油菜（倆小把）西紅柿（一個）輔料葱（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮，備用。3、蘑菇和菜，備用。4、西紅柿備用，我的是凍的，冷水...

食材明細主料前腿肉（兩斤）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、肉切塊。2、姜蒜八...

“提起紅燒肉，大家自然會想起蘇東坡，“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩，不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗...

“山藥營養豐富，含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富，具...

“我做紅燒肉一般有兩種方法：一種是炒糖色的，一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴，做出來外觀油光閃亮，嘗一塊軟糥香滑，再配上一碗大米飯，噴噴香！”食材明細主料帶皮五花肉（適...

“鐵棍山藥富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用。鐵棍山藥的營養價值雖高，可是小孩子又不太喜歡吃它。只有把它和其他菜品配伍才能更加引起小孩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘紅燒肉含有豐富的蛋白質和脂肪酸，色澤紅潤、肉質細嫩、入口即化，是平時解饞的好食物。但紅燒肉過於油膩，吃兩塊就容易飽，為了避免這個問題，紅燒肉燉山藥片...

“山藥燒雞肉有種莫名的美味，山藥又可以健脾胃，也是可以代替米飯的主食，雞翅根肉質好像要嫩些，反正每次換着花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料山藥（適量）生薑（適量）蒜（適量）生抽（適量）食鹽（適量）食...