相關爆玉米花的家常做法的餐飲知識

“朋友昨天對我説，自從跟我學了爆玉米花，她把姐姐媽媽都教會了。學之前以為很難，原來這麼容易，肯定還有很多人不會，可以分享給大家看。”食材明細主料爆玉米粒（40g）輔料白糖（兩勺）玉米油（10g）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆...

“美味爆米花，追劇必備，僅需厚底鍋一隻，5分鐘即可擁有！”食材明細主料玉米粒（100g（爆米花專用））白砂糖（20g）黃油（12g）輔料葵花籽油（25g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、某寶買的爆米花專用玉米粒，15.8元10袋，...

“簡單，方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米（300g）生抽（兩茶勺）姜（兩瓣）蒜（適量）輔料青椒（4個）鹽（一茶勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油...

“從小就喜歡吃玉米花，但是由於天熱，吃玉米花容易上火，現在的街上找不到爆玉米花的攤點，那就網購專門的小玉米粒，在家自己爆吧。”食材明細主料小玉米粒（80g）轉籠（一個）ACA空氣炸烤箱（一台）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣...

“自己在家做爆米花其實很簡單，需要一個嚴實點的鍋和鍋蓋就行了下面看過程額親.......”食材明細主料小玉米（80k）輔料白糖（50k）橄欖油（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆米花的做法步驟1、鍋燒熱倒入橄欖油少許2、洗...

爆裂玉米。爆裂玉米是專業用來製作爆米花的，這個品種的玉米通常顆粒是比較小的，並且玉米粒中絕大多數都是角質澱粉，晾乾之後的玉米質地很堅硬，結構會更加的緊實一些，但遇到高温之後會迅速的膨脹，也正因為擁有如此的特性，才會...

甜玉米。市場中的玉米有糯玉米與甜玉米兩大類，做爆米花時，一般都是選用甜玉米來做的，因為甜玉米不僅使得做出來的爆米花有甜味，還更加容易爆裂，糯玉米黏黏糯糯的，用黏玉米做爆米花有可能會一堆爆米花黏在一起，吃起來沒有甜玉...

食材明細主料玉米（1個）輔料青椒（1個）番茄（半個）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米，番茄，青椒。2、剝好玉米粒，洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲，番茄切小塊。4、熱鍋冷油，燒4分熱後下玉米粒翻...

“媽媽的味道，黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米（6個）輔料長豆角（2棵）鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常玉米粥的做法步驟1、倒油，熗鍋先炒豆角，然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末，備用3、倒油，熗鍋先炒豆角，然後倒入玉米...

爆裂玉米和幹玉米。爆裂玉米是專門用來做爆米花的玉米，市面上常見的爆米花幾乎都是用爆裂玉米制成的。爆裂玉米因為受熱後更容易爆裂而得名，爆裂玉米的爆裂能力比普通玉米強很多。把爆裂玉米直接放入微波爐加熱，再加入適...

“玉米品種千千萬，如果説傳統普通玉米的使命是讓我們能夠“吃飽”的話，那麼，甜、脆、會爆漿的玉米青稞爆爆果奶茶，你就更應該嘗一嚐了，秋冬熱飲——玉米青稞爆爆果你值得擁有！”食材明細主料玉米粉（2平勺）米漿粉（1平勺）熱水（350m...

相信很多人以為爆米花是現代社會的膨化食品，其實不然，在西方，早在哥倫布向西航行的時候就在印第安人哪裏發現了爆米花，而在中國，早在宋朝的時候就有爆米花了，不過在古代的爆米花沒有現在的種類繁多，下面小編來向大家介紹一下...

前幾天跟朋友去了川菜館點了一道火爆腰花，真的很美味呢。果然是川菜，夠火爆。回家後小編找了一下菜譜，嘗試了幾種做法，然後根據家裏食材調整了一下，研究出兩種好吃的火爆腰花的家常做法，今天一併介紹給大家，愛吃川菜的朋友可...

爆裂玉米。這種玉米的果穗和籽粒比普通玉米的要小且結構更堅實，若遇到高温時還有較大的膨爆性。籽粒常見為黃色或白色，但也有紅色、藍色、棕色甚至花斑色。注意製作爆米花時加入的糖需要是特別細的細沙糖。普通的玉米粒...

當我們去看電影院看電影的時候，會在外面聞到一股奶香的氣息，這股氣息便是爆米花的味道。爆米花，屬於是一種零食，是採用玉米顆粒所製作而成的，喜歡吃爆米花的人們也是比較多的。那爆米花的熱量，到底高不高呢?以下小編就有整...

“你去看電影，你帶着我，我帶着爆米花，哈哈，可行？”食材明細主料小玉米（80g）白糖（100g）輔料花生油（20ml）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、我沒具體稱重，這樣兩小把，差不多不到80克2、鍋中少許花生油，倒入玉米粒，...

“每次去看電影無論飯吃的有多飽，還是會買可樂和爆米花這好像是一種不可缺少的習慣少了它兩就覺得少了點什麼偶然在家看電視或者無聊，嘴巴就會想來點啥這個很簡單，而且超便宜，十塊多錢買兩袋玉米回來可以爆好多次了主要不...

“一邊看着電視，一邊吃着香甜的爆米花，小日子就該過得悠閒！”食材明細主料自爆玉米粒（80克）輔料黃油（20克）糖（50克）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、鍋中加入黃油，小火熱化。2、加入玉米粒，和黃油炒勻。3、...

食材明細主料米飯（500g）輔料玉米（適量）雞蛋（一個）生抽（適量）小瓢兒菜（適量）小葱（適量）小平兒菜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米飯的做法步驟1、先加油，然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。...

爆米花是我們很多人童年裏的記憶，小時候，總有這麼一個大爺，大街小巷的帶着爆米花機，慢慢的用火爆開，隨着砰的一聲巨大聲響，爆米花的香味瞬間四散開來。其實爆米花的原料就是最簡單的玉米了。那麼，爆米花玉米在家怎麼做呢?今...

食材明細主料爆米花專用玉米（100克）輔料植物油（50克）白糖（30克）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自爆玉米花的做法步驟1、食材：爆米花專用玉米、植物油、白糖2、將植物油和白糖下入鍋中。3、接着，下入爆米花專用玉米翻炒翻炒...

“家常炒玉米方法簡單，香甜可口，而且一學就會！！！”食材明細主料玉米（適量）毛豆（適量）輔料澱粉（適量）配料糖（50克）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨，上...

食材明細主料瘦肉（適量）玉米（適量）黃瓜（適量）蒜（適量）豆腐（600克）西紅柿（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）甜麪醬（少許）澱粉（少許）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜，西紅柿，切丁，...

食材明細主料玉米花專用玉米（50g）輔料白糖（適量）調料玉米油（30g）甜香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜爆玉米花的做法步驟1、成品圖。2、備好所需原材料。3、不粘鍋要擦乾水珠。4、然後倒入玉米油和白糖，中小火開炒。5、倒...

食材明細主料玉米（100g）輔料玉米專用油（50g）調料糖（50g）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版爆米花的做法步驟1、把三種材料倒在鍋裏。2、攪拌，一定要小火啊，不然炒出來會苦。3、開始爆的時候，蓋上蓋子，不然會弄得到處都是...