相關黑豆南瓜湯的做法的餐飲知識

“黑豆含皂甙元、多糖、維生素C、維生素E、B族維生素及鈣、磷、鐵、鋅、鉻多種人體必須維生素、微量元素、及氨基酸，可供人體全面營養，促進人體健康，滋養生命。南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺...

食材明細主料南瓜（適量）輔料黑芝麻餡（適量）糯米粉（適量）甜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻南瓜湯圓的做法步驟1、成品圖2、將南瓜去皮切片，放入碗裏，放入電飯煲蒸熟3、記得蒸熟的南瓜將水倒掉，不然水份太多加入的糯米粉...

“黑豆家裏屯貨多，我近些日子晚上也會渣杯黑豆漿喝喝（不加糖原味的也好喝呢），因為渡娘中説：黑豆豆漿適合體質虛寒或經期中貧血的女性飲用。於是乎總會剩下很多豆渣子，有空閒的時候就拿它來做做東西，上次做過豆渣蔬菜餅，這次試...

“湯圓是過年必不可少的，尤其是正月十五，那是一定要吃的。那今天就提前分享一款湯圓的食譜，湯圓皮是用南瓜泥加糯米粉做的。裏面的黑芝麻餡是三蒸三曬的黑芝麻，經過蒸曬的黑芝麻不易上火。當然直接用黑芝麻炒熟也是可以的...

食材明細主料黑豆（1斤）薰火腿（1斤）輔料月桂葉（2-4片）鹽（1/2茶勺）小蘇打粉（1/8茶勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑豆湯的做法步驟1、1斤黑豆，洗淨，用3升水泡一晚上，或者超過6個小時，把水倒掉1斤薰火腿或者薰肘子或者小腿（美式燻肉...

食材明細主料南瓜（一段）糯米粉（適量）黑芝麻糊（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜黑芝麻湯圓的做法步驟1、南瓜切小塊大火蒸熟。2、趁熱倒入糯米粉中拌勻。3、揉成柔軟的麪糰（濕濕的，有粘手的感覺）。4、將...

“元宵，是以餡為基礎製作的。大致過程是先是拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾涼後再切成比乒乓球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機器裏，倒上江米粉，“篩”起來了。隨着餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡料表面形...

“前段時間看到大家做的湯圓，自己一直做元宵，都是把餡團好放在糕面或糯米麪上滾的，滾一邊放水裏粘一下繼續滾面，大概6--8次就好。説實話還沒有包過湯圓，今天自己用手包包看。面揉好後感覺較散（不知道是為什麼，請假一下大家）。...

食材明細主料紅豆（適量）南瓜（適量）大米（適量）黑米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜紅豆黑米粥的做法步驟1、食材：紅豆、黑米、大米。2、南瓜切塊。3、食材洗淨後放入電飯鍋中加水。4、煮粥一個半小時、煮...

食材明細主料紅豆（適量）輔料南瓜（適量）油（少許）原味（口味）未知（難度）紅豆南瓜湯的做法步驟1、紅豆泡一個晚上，沖洗2-3遍，放入鍋中加入水煮。2、40-50分鐘後放入南瓜倒入少許橄欖油。3、最後加入適量鹽就可以起鍋了。...

“這個南瓜湯用豆漿做為原料，原因是早期的豆漿機還沒有濃湯功能，只能打米糊或者豆漿，只好費事兒再用豆漿做為原材料做成南瓜濃湯。對於象米爸爸這種純中式的胃，吃不慣奶油的味道，這樣做出來的湯倒也很合他的口味”食材明細...

“南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質。。。昨天，老公和兒子都在家，泡發一些黑木耳來煮南瓜湯，甜甜的好吃，放在冰箱冰鎮一些味更好。。。”食材明細主料...

“南瓜綠豆湯是夏天愛做的家常湯了，清熱解暑，排毒養顏好喝好吃。南瓜的營養價值高，對糖尿病患者還有不錯的幫助。”食材明細主料南瓜（700克）輔料綠豆（200克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜綠豆湯的做法步驟1、備好食...

食材明細主料土豆（200克）南瓜（150克）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）配料鹽（3克）雞精（2克）植物油（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆南瓜湯的做法步驟1、準備的材料。2、土豆和南瓜分別去皮洗淨切小丁，枸杞洗淨泡發，紅棗洗淨切丁。...

“南瓜綠豆湯，味道南瓜綠豆湯不僅好喝，而且具有解毒的功效，原因在於綠豆本身有清熱解毒的能力，南瓜加上綠豆一同烹煮，能夠有效預防中暑，清熱降火，有很好的滋補效果。南瓜綠豆湯的營養十分豐富，能夠補充人體所需的營養物質。南...

“前些日子清理冰箱，發現小小一坨南瓜泥，卻怎麼也想不起當初留存它的理由。除夕，談論起初一的湯圓，心中一動，想起那不知為何的南瓜泥。既忘初衷，索性就貢獻給年初一的湯圓。從來不敢在湯圓皮上動心思，今年破個例？沒想到南瓜泥...

“週末的早餐，睡了個懶覺，天陰陰的，什麼都懶得動手做了，但肚子卻在抗議。用冰箱中的南瓜和蜜黑豆做一頓微波版的健康早餐吧！只需放進去，洗漱完畢，它也就香甜出爐了。”食材明細主料南瓜（200克）蜜黑豆（100克）甜味（口味）其他（工藝）十分...

食材明細主料紅棗（適量）南瓜（適量）黑豆（適量）大米（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗南瓜黑豆粥的做法步驟1、食材。2、洗淨放入電飯鍋加適量清水。3、煮粥鍵一小時三十分即可食用。4、成品。...

“近期濕氣太重，需要祛祛濕氣。”食材明細主料南瓜（1塊）紅豆（1碗）輔料糯米粉（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜湯圓紅豆湯的做法步驟1、備好食材。2、紅豆提前泡數小時，倒入電飯鍋按鍵煮熟。3、南瓜切...

“常常想念白米飯南瓜湯，非常簡單的家常菜，就是百吃不厭。南瓜土豆分別切滾刀塊，多加一些湯，簡單一燉，無需太多調味料，好吃到停不下來。”食材明細主料南瓜（半個）土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（...

“秋天是豐收的季節，新鮮的老南瓜面吃不厭，光南瓜湯就有很多種，今天的南瓜疙瘩湯是中式湯，還可以用南瓜加土豆和牛奶做西式濃湯，也非常吸引人。回頭咱們一個一個做出來吧。”食材明細主料南瓜（300克）豆腐（200克）麪粉（150克）輔料...

“本來呢是要做成濃湯的，結果也不想炒也不想調味，就做成原味的了，原料加的也不足，所以不是特別濃，沒有關係，愛吃原味的一定會喜歡，原始的味道就是那樣的美！今天用了豆漿機的濃湯功能，跟米糊的程序不太一樣，等我再用再分享它們的...

“每天都要給全家人必做的早餐之一，營養又美味。。。”食材明細主料南瓜（100g）黑米（50g）黃豆（50g）輔料冰糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜黑米豆漿的做法步驟1、準備食材2、南瓜去皮，去籽，切塊。3、黃豆，黑米洗淨，...

食材明細主料綠豆（適量）南瓜（適量）輔料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆南瓜湯的做法步驟1、將綠豆煮至將要開花狀態時，下切成塊的南瓜。2、南瓜煮至軟爛時，放適量冰糖，糖化關火。3、放涼或冰鎮喝均可。小竅門...

“南瓜蜜豆湯，清甜粉糯，寒冷的冬季，來上一碗太棒了！”食材明細主料南瓜（適量）蜜豆（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜蜜豆湯的做法步驟1、備好食材：如圖，南瓜去皮洗淨切成小塊備用。2、湯鍋加入...