“南瓜綠豆湯是夏天愛做的家常湯了,清熱解暑,排毒養顏好喝好吃。南瓜的營養價值高,對糖尿病患者還有不錯的幫助。” 食材明細主料南瓜 (700克)輔料綠豆 (200克)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)南瓜綠豆湯的做法步驟1、備好食材。2、南瓜削皮切塊。3、鍋中燒水放入綠豆煮。4、煮大概20分鐘綠豆基本開花。5、放入南瓜煮開關火燜5分鐘。6、南瓜綠豆湯完成。小竅門簡單好做的湯,南瓜很快熟,所以開後關火燜5分鐘,南瓜才不會散爛。