食材明細主料土豆 (200克)南瓜 (150克)輔料紅棗 (適量)枸杞 (適量)配料鹽 (3克)雞精 (2克)植物油 (少許)鹹甜 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)土豆南瓜湯的做法步驟1、準備的材料。2、土豆和南瓜分別去皮洗淨切小丁,枸杞洗淨泡發,紅棗洗淨切丁。3、鍋中油熱,煸炒土豆和南瓜丁,加入適量水。4、加入精鹽。5、煮至土豆和南瓜酥爛,用勺子壓泥沙。6、加入紅棗。7、撒入枸杞。8、最後加入雞精翻炒均勻。9、出鍋裝盤即可。