相關具全的餐飲知識

色香味具全的蝦仁蒸蛋怎麼做簡單又好吃

色香味具全的蝦仁蒸蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:5個豬裏脊:200蝦仁:20輔料鹽:適量葱:適量蠔油:適量油:適量火腿:適量黃瓜:適量香油:適量具體步驟1.裏脊肉剁成餡2.火腿.黃瓜切小粒3.蝦仁化開去沙線.用...

色香味具全的番茄菜花怎麼做簡單又好吃

色香味具全的番茄菜花怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜花:1個輔料西紅柿:2個鹽:適量醬油:適量具體步驟1.菜花掰成小塊兒沖洗乾淨2.兩個西紅柿沖洗乾淨(2個小的充一個大個兒的)3.西紅柿一半兒切塊兒,一半兒...

色香味具全的黃金饅頭片怎麼做簡單又好吃

色香味具全的黃金饅頭片怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個饅頭:1個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋2個,加入鹽2.攪勻3.饅頭切片4.將切好的饅頭片放入蛋液中,裹勻蛋液5.鍋中倒入少許油6.將裹好的饅頭...

色香味具全的乾煸菜花怎麼做簡單又好吃

色香味具全的乾煸菜花怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜花:400輔料豬油渣:適量葱末:適量鹽:適量薑末:適量蒜末:適量醋:適量醬油:適量糖:適量幹辣椒:適量花椒:適量具體步驟1.菜花掰成小朵,用鹽水浸泡14分鐘,然後衝...

色香味具全的香辣土豆絲怎麼做簡單又好吃

色香味具全的香辣土豆絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:200輔料辣椒:5花椒:3蒜末:5香油:5ml鹽:3香葱:5具體步驟1.土豆切成細絲後放入涼水中泡泡去掉表面的澱粉2.熱油爆香花椒粒3.下蒜末炒香4.下入土豆絲...

色香味具全的自制辣白菜怎麼做簡單又好吃

色香味具全的自制辣白菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料白菜:1顆輔料葱:適量水:300蒜:適量梨:半個白糖:適量鹽:適量糯米粉:50辣椒粉:適量具體步驟1.在白菜頭的部分先切三釐米深十字刀,然後把白菜撕成兩半,這樣可以使...

色香味具全的辣炒蛤蜊怎麼做簡單又好吃

色香味具全的辣炒蛤蜊怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊:600姜:3葱:3蒜:3顆幹辣椒:6個輔料雞粉:適量豆瓣醬:適量生抽:適量油:適量糖:適量具體步驟1.蛤蜊放入鹽水中吐沙,加點油會加速它吐沙的速度。我買的是吐...

色香味具全的南瓜米糊怎麼做簡單又好吃

色香味具全的南瓜米糊怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:50糯米粉:25輔料糖:適量豬油:適量具體步驟1.南瓜洗淨去皮去籽2.切成小塊3.倒入鍋中4.加適量的水煮開後改小火5.小火煮十幾分鍾,至南瓜軟爛6.用勺...

色香味具全的香菇炒油菜怎麼做簡單又好吃

色香味具全的香菇炒油菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇:30油菜:400輔料鹽:適量蒜:適量油:適量白糖:適量小葱:適量姜:適量水澱粉:適量味精:適量具體步驟1.準備好食材,香菇和油菜。2.油菜洗淨,控幹。香菇泡發...

色香味具全的南瓜花捲怎麼做簡單又好吃

色香味具全的南瓜花捲怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:300麪粉:400輔料香腸:適量水:適量酵母:5具體步驟1.南瓜洗淨削皮,切塊蒸熟,放在榨汁機裏打成泥。冷卻備用。2.麪粉加酵母拌勻。3.加入南瓜泥和成面...

色香味具全的炒三絲怎麼做簡單又好吃

色香味具全的炒三絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:300韭菜:100幹豆腐:100輔料油:適量米醋:適量胡蘿蔔:適量葱:適量味精:適量鹽:適量蒸魚豉油:適量十三香:適量具體步驟1.綠豆芽洗一下控淨水2.幹豆腐.胡...

色香味具全的家常燒茄子怎麼做簡單又好吃

色香味具全的家常燒茄子怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1顆柿子:1顆尖椒:1個輔料油:適量醬油:適量醋:適量小辣椒:4個蒜:適量葱:適量姜:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.準備材料2.茄子用手掰成小塊3.清水淘洗一遍...

色香味具全的白麪饅頭怎麼做簡單又好吃

色香味具全的白麪饅頭怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:250輔料酵母粉:5白糖:50具體步驟1.準備好食材2.麪粉加入白糖、酵母粉用適量温水揉成麪糰3.置於温暖處發酵至兩倍大4.發酵後的饅頭揉勻,把麪糰裏...

色香味具全的滷鵪鶉蛋怎麼做簡單又好吃

色香味具全的滷鵪鶉蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料鵪鶉蛋:300輔料滷水汁:適量八角:適量具體步驟1.滷水汁,鵪鶉蛋。2.先用清水泡洗一下蛋,把表面的髒東西清洗乾淨。3.滷水和清水比例1:4,加幾個八角。4.把鵪...

色香味具全的核桃酥餅怎麼做簡單又好吃

色香味具全的核桃酥餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料核桃仁:70低筋麪粉:120輔料黃油:80紅糖:60雞蛋:20具體步驟1.原料圖。2.將黃油切成小塊軟化後加入紅糖,用打蛋器打發至體積蓬鬆。3.2、然後加入打散的雞...

色香味具全的炒四季豆怎麼做簡單又好吃

色香味具全的炒四季豆怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:500輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.四季豆用淡鹽水泡10分鐘左右後洗淨,去頭尾,用手擇成約5釐米左右的段2.蒜切好3.熱鍋放入適量的油放入四...

色香味具全的番茄土豆絲怎麼做簡單又好吃

色香味具全的番茄土豆絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:100土豆:250輔料糖:適量醋:適量葱:適量油:適量鹽:適量生抽:適量蒜:適量具體步驟1.土豆3個去皮,番茄一個,蒜末,葱末少許2.土豆切細絲3.泡進冷水裏,可以防...

色香味具全的尖椒土豆絲怎麼做簡單又好吃

色香味具全的尖椒土豆絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:100尖椒:50輔料油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.準好削皮的土豆和洗淨的尖椒2.尖椒切成細條3.土豆用擦絲器擦成細絲,比切的細還均勻4.準備好葱花5...

色香味具全的黑芝麻戚風蛋糕怎麼做簡單又好吃

色香味具全的黑芝麻戚風蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個低筋麪粉:100糖:50橄欖油:80奶:80黑芝麻:20輔料醋:2鹽:1具體步驟1.備好材料2.將蛋白放入一個無油無水的容器中3.蛋白打發4.將蛋黃打散加入牛奶和...

色香味具全的炒杏鮑菇怎麼做簡單又好吃

色香味具全的炒杏鮑菇怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉末:80杏鮑菇:180輔料黑木耳:適量澱粉:適量黃酒:適量鹽:適量味精:適量白糖:適量具體步驟1.把杏鮑菇切薄片2.肉末加適量的黃酒,鹽,味精,澱粉醃製5分鐘左右...

色香味具全的韭菜豬肉水餃怎麼做簡單又好吃

色香味具全的韭菜豬肉水餃怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:150麪粉:1碗豬肉:100輔料花椒粉:適量味精:適量油:適量姜:適量鹽:適量葱:適量醬油:適量具體步驟1.豬肉放入適量的花椒粉、醬油、鹽、味精、葱薑末2.韭...

色香味具全的香菇釀肉怎麼做簡單又好吃

色香味具全的香菇釀肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:300肉糜:100輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮香菇洗淨後瀝乾水分2.將香菇背面切十字刀,但不要切斷3.肉糜用生粉和鹽抓勻調好味道4.將調好味的肉...

色香味具全的紫薯發糕怎麼做簡單又好吃

色香味具全的紫薯發糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:1個輔料牛奶:適量酵母:3麪粉:1碗白糖:1湯勺具體步驟1.紫薯去皮切片2.蒸熟的紫薯壓成薯泥3.麪粉、薯泥、白糖、酵母混合4.加入適量的牛奶和成紫薯...

色香味具全的牛奶排包怎麼做簡單又好吃

色香味具全的牛奶排包怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:120高粉:200鮮奶油:12細砂糖:55黃油:20輔料蛋白:適量酵母:適量具體步驟1.將中種麪糰的所有材料攪拌成團後發酵至3-4倍大,周圍與中間齊平,中間略有下...

色香味具全的油潑辣子怎麼做簡單又好吃

色香味具全的油潑辣子怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹辣椒:30輔料花椒:適量鹽:適量姜粉:適量陳醋:適量八角:適量具體步驟1.幹辣椒洗淨晾乾。我這裏有自家晾的紅辣椒,不夠辣,但是香氣足。還有買來的朝天椒,這...