相關蒜茸粉絲蒸開背蝦的做法步驟的餐飲知識

“蒜茸粉絲蒸菜可以説是我的拿手菜，反正就特別合老頭胃口。不管是蒸開背蝦，還是蒸扇貝蒸絲瓜，都能讓他吃點撐，所以時不時都會做一次，翻了一下之前做的都翻出了好幾張開背蝦的照片，一起傳上來了，這次的蝦買的是比較小，圖片給大...

“蝦的營養很豐富，富含優質蛋白質，而且蝦肉口感細膩，有微甜，即使白水煮也能品出鮮美味道。紅燒、油燜固然有滋味，但蒸更能突出鮮美味。有時很羨慕在海邊的人們，隨時能買到便宜又好吃的各種海產品，煮湯煮麪想想就流口水。話題...

“清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦。”食材明細主料大蝦（5只）絲瓜（180g）輔料蒜（適量）剁椒醬（少許）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦的做法步驟1、原料備齊，蝦開背去蝦線，胡椒粉、鹽...

“最具煙火氣的撩人美食，蒜蓉粉絲開背蝦蒜香味濃郁，鮮美絕了！過年必備年夜飯菜餚。日子有了煙火氣，人生才有温度。誰的人生都離不開柴米油鹽的慰籍。唯有這一縷人間煙火，可以治癒你的靈魂。蒜蓉粉絲開背蝦，蒜香味濃郁，真得好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蒜茸粉絲開背蝦這是一道非常美味的佳餚，某知道蒜茸和蝦是很配的，蒜茸獨特的香味。加上鮮香的蝦和口感極好的粉絲。那真的算是人間美味了。這樣美味簡單...

“今天用絲瓜做一道菜，絲瓜蒜蓉開背蝦。絲瓜用蒸熟了勾芡的方式烹調，不僅鎖住了營養成分不流失，還保留了鮮嫩爽口的特點，也是一種上佳的烹飪手法。這道絲瓜蒜蓉開背蝦，造型漂亮、口感鮮嫩，宴請客人倍有面子。”食材明細主料...

“這是第一次自己在家做的菜餚，生抽放的有點多，顏色有點深。下次可以不用生抽試試。大蝦的脊背一定要剪的很開，這樣會很入味，吃起來也很方便！”食材明細主料大蝦（10只）粉絲（30克）輔料生薑（適量）葱（適量）水（三勺）配料生抽（1勺）香油（半勺）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘基圍蝦是很多人都喜歡吃的海鮮，它的做法很多比如説油燜大蝦、幹鍋香辣蝦、白灼蝦，然而我最喜歡吃的就是蒜茸粉絲開背蝦，比起其他的做法這道菜回更加入味...

“蝦肉鮮香滑嫩，蒜香粉絲更入味，營養豐富。”食材明細主料基圍蝦（8只）輔料龍口粉絲（一小扎）蒜（適量）小米辣（4個）葱（少量）生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（少一點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥粉絲開背蝦的做法步驟1、把蝦處理乾淨，後背...

“這個菜絕對是偶然之作了！家裏現有材料蒐集出來做的一道菜，沒想到味道獲得一致認可😎簡單好操作的一款！新手也可以輕鬆嘗試，但是擺上桌絕對夠唬人的😂”食材明細主料青蝦（15-20個）粉絲（如果愛吃就用兩卷，我這個是用了一卷）輔...

“省事又好吃的蒸蝦~同樣適用在扇貝和海紅的製作上~~~”食材明細主料鮮蝦（適量）粉絲（適量）輔料香葱（適量）蒜末（適量）配料豉汁蒸魚醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金蒜油蒸粉絲開背蝦的做法步驟1、粉絲剪斷，...

“濃濃的蒜香與鮮蝦。最愛蒸的菜系，沒有滿屋子的油煙。簡單幾步，30分鐘可以吃上一頓鮮蝦美飯。”食材明細主料帶頭蝦（12個）糖（少許）植物油（適量）蒜頭（2個）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉開...

“這道蒜茸粉絲蒸蝦，做法簡單，味道鮮美，粉絲吸收了蝦的湯汁味道比蝦還要好吃呢。只要動點心思在擺盤上，絕對是一道倍兒有面子的宴客菜，即使新手主婦也能順利完成哦。”食材明細主料蝦（12只）火鍋粉絲（一小捆）輔料蒜（適量）青椒（四分...

“乘着進博會放假，第一次嘗試做一番功夫菜。不是太難，但也是我第一次做開背蝦，一直很喜歡店裏面的蒜蓉粉絲蝦，不如自己嘗試下。不過今天還學着蘇有朋教的熬蝦頭湯的方式，加入了蒸菜裏面提鮮，算是一蝦二吃吧！”食材明細主料蝦...

“蒜茸粉絲蒸明蝦，粉絲仲好吃，食完成口蒜頭味，快滴刷牙先。”食材明細主料明蝦（適量）粉絲（適量）輔料蒜茸（適量）花生油（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）味之素（適量）酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜茸粉絲蒸...

食材明細主料蝦（8只）粉絲（200克（泡發））輔料蒜（一頭）姜（一小塊）料酒（兩茶匙）蒸魚豉油（三茶匙）生抽（兩茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香粉絲開背蝦的做法步驟1、準備食材。2、蝦去除蝦鬚蝦腳，從背部劃開去除蝦線然後用刀背把蝦...

“基圍蝦含多種維生素、葉酸、蛋白質、鈣鐵鋅硒鉀鈉、是老少皆宜的健康食材...更加適合備孕和孕婦食用....”食材明細主料基圍蝦（6只）粉絲（100kg）輔料葱（2顆）蒜蓉（適量）鹽（少量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“蝦營養豐富,且蒸出肉質鬆軟,易消化,蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,蝦有通乳作用,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效…...

食材明細主料對蝦（適量）粉絲（適量）大蒜（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲開背蝦的做法步驟1、蝦，洗淨，抽蝦線2、龍口粉絲，悶一把3、大蒜兩頭4、蝦擺好盤，把燙好的粉絲剪成十釐米左右的長...

“簡單快捷美味。”食材明細主料大蝦（適量）輔料粉絲（1把）金針菇（100g）蒜蓉辣醬蒜蓉（適量）小米椒（1個）生抽（10g）蠔油（1勺）熱油（10g）香葱（1顆）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲金針菇蒸開背蝦的做法步驟1、蒜蓉、小米椒碗放入碗...

“簡單零難度的做法，但不簡單的味道，還有視覺上的滿足，保證零廚藝就可以輕鬆搞定，過年家裏來客人的話會讓你賺足面子哦。”食材明細主料蝦（6只）蒜（一頭）輔料剁椒（適量）青黃椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）白胡椒粉（...

“在那麼多的海鮮中，蝦因為肉質鮮美，烹飪方法簡單，即沒有魚那麼重的腥味，又不象吃蟹那麼麻煩。無論煎，炸，蒸，煮，樣樣皆行，南北通吃。可能算得上是最受歡迎的海鮮之一了。而在五花八門的烹飪方法中，白灼和清蒸的方法算是最簡單，最...

“蒜蓉粉絲蒸扇貝大家可能都不陌生，實際上蒜蓉粉絲和大蝦搭配也是很好吃的。    蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，成品漂亮也適合宴請。蒜香配着鮮美的大蝦，獨特的鮮甜滋味，回味...

“蝦肉味道鮮美，營養豐富，不但可以降低人體血液中膽固醇的含量，還可以補充鈣質，健身強體。無論補益作用還是藥用價值都較高。鮮蝦無論是白灼還是清蒸，味道都十分鮮美。這道粉絲蒜茸蝦，聚集了蒜茸獨特的清香和蝦的原汁原味，加...

食材明細主料大蝦（16只）粉絲（2小扎）輔料蒜（1頭）葱（2根）枸杞子（少許）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）油（2大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉開背蝦的做法步驟1、大蝦洗乾淨。2、去頭。3、蝦身對半切開，切至蝦...