食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鮮蝦肉餡餅的做法步驟
1、將豬肉餡,蝦餡加入切碎的韭菜,雞蛋,鹽,胡椒粉,麻油攪成餡料。
2、紅蘿蔔泥加麪粉和成麪糰,醒20分鐘。
3、擀成一個圓片(共需2片)。
4、放入餡料。
5、壓上另一片,用叉子壓上花紋,入煎鍋煎熟即可。
1、將豬肉餡,蝦餡加入切碎的韭菜,雞蛋,鹽,胡椒粉,麻油攪成餡料。
2、紅蘿蔔泥加麪粉和成麪糰,醒20分鐘。
3、擀成一個圓片(共需2片)。
4、放入餡料。
5、壓上另一片,用叉子壓上花紋,入煎鍋煎熟即可。