“蔬菜和火腿腸完美結合的快手餐。” 食材明細主料胡蘿蔔 (50g)火腿腸 (1根)米飯 (100g)輔料葱花 (1勺)雞蛋 (1個)調料豬油 (1勺)菜油 (2勺)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)胡蘿蔔丁蛋炒飯的做法步驟1、豬油和菜油的混合物加熱以後,放入雞蛋炒香。2、放入切好的胡蘿蔔丁和火腿腸丁翻炒均勻。3、加入冷飯按壓並翻炒均勻。4、放入葱花和適量鹽即可。5、出鍋。