食材明細主料饅頭 (2個)雞蛋 (2個)輔料葱花 (適量)配料料酒 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)葱香 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋饅頭煎餅的做法步驟1、材料:饅頭、雞蛋、葱花2、將饅頭放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、隨後,擱入葱花,打入雞蛋。5、接着,加適量的料酒。6、加適量的生抽。7、加適量的鹽。8、加適量的雞精。9、加適量的水。10、調勻。11、然後,取平底鍋置火上倒油燒熱。12、倒入調好饅頭糊,用鏟子壓平。13、最後,用中小火煎至兩面金黃,即成。14、出鍋、裝盤,就可以吃吃嘍。。。