“每次去韓國餐館吃飯,都會點一份石鍋拌飯。豐富多樣的配菜,炫麗誘人的色彩,甜甜淡淡的酸辣味,還有脆脆硬硬的鍋巴,都會讓你欲罷不能,這種感覺的確美妙。” 食材明細主料米飯 (適量)牛肉 (適量)雞蛋 (適量)輔料胡蘿蔔 (適量)豆芽 (適量)豌豆片 (適量)香菇 (適量)小白菜 (適量)配料韓國拌飯辣醬 (適量)蠔油 (適量)色拉油 (適量)澱粉 (適量)酸辣 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)韓國牛肉石鍋拌飯的做法步驟1、牛肉洗淨,切片,用耗油、澱粉碼味。2、炒鍋加熱,放油,將牛肉炒斷生。3、起鍋,備用。4、雞蛋,煎單面熟。5、將所有輔料洗淨,切好,用開水煮熟,備用6、起鍋,加入拌飯辣醬,拌勻,即可。