“奶酪的熱量很高,每100克可使部分熱量有328千卡,蛋白質含量為25.7克,脂肪含量為23.5克,奶酪中富含鈣,鎂,鈉,磷等礦物質元素以及維生素A,維生素B族,煙酸,泛酸等多種營養成分。
1、奶酪中富含脂溶性維生素和脂肪,在奶酪製作過程中,牛乳中的大部分水溶性維生素隨乳清排出,因此奶酪中富含脂溶性維生素,奶酪中的脂肪維持體温和保護內臟,促進脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感。
2、奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。
3、奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黑椒牛排意大利麪的做法步驟
1、準備芝士、意大利麪、番茄肉醬。
2、鍋中燒開水放入意大利麪大火煮至意大利麪熟透而不失勁道。
3、煮好的意大利麪立即放入冷水中過涼再瀝水份。
4、番茄肉醬倒入鍋中加熱也可以適當添加少許清水燒開。
5、放入意大利麪中火翻炒。
6、意大利麪和番茄肉醬完全融合在一起即可。
7、黃油放入鍋中加熱融化放入牛排中火煎起來。
8、牛排一面煎好再煎制另一面放入黑胡椒醬。
9、黑胡椒醬粘稠和牛排融合在一起入味即可。
10、生菜擺入盤中牛排切塊擺在生菜上面番茄肉醬意麪裝入容器中。
11、搭配着水果、滷蛋一起吃感覺幸福的不得了。
12、牛排營養豐富肉質鮮嫩入口香濃回味無窮。
13、早餐就是要營養豐富吃的滿足。
14、番茄肉醬意大利麪總有種吃不夠的感覺。
15、吃上這樣的早餐會讓你的心情越來越美麗噢。
小竅門
奶酪的熱量很高,每100克可使部分熱量有328千卡,蛋白質含量為25.7克,脂肪含量為23.5克,奶酪中富含鈣,鎂,鈉,磷等礦物質元素以及維生素A,維生素B族,煙酸,泛酸等多種營養成分。
1、奶酪中富含脂溶性維生素和脂肪,在奶酪製作過程中,牛乳中的大部分水溶性維生素隨乳清排出,因此奶酪中富含脂溶性維生素,奶酪中的脂肪維持體温和保護內臟,促進脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感。
2、奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。
3、奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。