相關意大利的餐飲知識

“大冬天的給美食拍照真是難過啊！不是位置沒放好就是對背景不滿意，等拍到自己覺得差不多了，飯都要涼了。”食材明細主料圓蘑菇（100克）洋葱（70克）大蒜（10克）黃油（25克）水（40克）輔料鹽（3克）黑胡椒碎（2克）百里香（2克）芝士粉（約30克）奶香（口味）炒...

“新鮮的意大利buffalomozzarella奶酪，配上酸甜多汁的番茄，不用複雜的配料和調味品就能做出意大利人鍾愛的地道披薩。Mozzarella是著名的意大利奶酪，其中又以“BuffaloMozzarella”水牛芝士最為著名，後者是用Napoli所產的...

“今天使用昨天自制的番茄醬再來製作一款“意大利肉醬面”。意大利肉醬面在北京的餐館裏需要幾十元一份，而在家自制的肉醬面不超過十元，保證會令您感覺正宗好吃又實惠。意大利肉醬面做法非常簡單，做法如下；”食材明細主料...

“在網上看到的菜譜據説是MM們想給男朋友做的菜排名最高的一道菜  咱自己也來試試  男朋友愛不愛吃就不知道了  嘻嘻”食材明細主料意大利麪（350g）番茄（4個）輔料洋葱（半個）肉餡（200g）蒜末（150g）配料番茄醬（適量）白糖（適量）黑...

“意大利有一道麪食很特別，叫做炒麪疙瘩。它的做法也很多，自己曾吃了幾次感覺還不錯，特拿來和朋友們一起分享。意大利的面、飯品種很多，大家最耳熟能詳的就是意大利麪、意大利餃子和意大利餛飩。這些要是用海鮮、肉類、蔬...

“在國內從來沒有進過廚房，可是來意大利上學後一切都要自己做，包括做飯，漸漸的我發現自己喜歡上了做飯，因為自己做的中國菜有一種家鄉的味道有一種回家的感覺，所以閒暇之餘就在美食天下上學習做飯，學到了不少東西，可是一直在...

“貌似正宗的西餐比較繁瑣。太多需要準備的。所以我還是發佈些比較簡單的好了。”食材明細主料細意麪（120g）輔料西紅柿（1個）小茄子（3根）鯷魚（2枚）配料鹽（適量）橄欖油（適量）砂糖（適量）香醋（適量）羅勒草（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“我最愛吃意粉了。”食材明細主料意麪（適量）豬肉（適量）洋葱（適量）漢斯意大利麪醬（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）意大利麪pasta的做法步驟1、去商場賣意大利麪2、水開了，倒入面煮10分鐘3、洋葱洗淨切粒4、...

“每次去意大利餐廳都會點的一款菜。就想如果在家也可以做就好了，試做了幾回、味道還可以。雖説比不上餐廳的濃郁，可這是家庭的味道，丈夫非常的滿足😊”食材明細主料意大利通心粉（80克）菠菜（100克）培根（30克）元葱（0.5個）真姬菇（20...

食材明細主料意大利麪（若干）滷雞蛋（一個）輔料豬肉丁（適量）葱（適量）蒜（適量）香菇（適量）高湯（2碗）配料生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬香意大利麪的做法步驟1...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料意大利麪（4人份）輔料紅辣椒（1個）洋葱（1個）大蒜（2粒）菠菜（4兩）木棉豆腐（1塊）大豆（1分升）配料橄欖油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒大蒜意大利麪的做法步驟...

“色香味俱全，嚼勁十足”食材明細主料意大利麪（300克）一品鮮大醬（20克）青椒（半個）西紅柿（1個大的）長豆角（200克）輔料葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、青椒切碎備用2、長豆切碎備用3、...

“意大利麪是風靡全球的美食之一，有人説是威尼斯商人馬可波羅來到中國後，見到了中國北方的麪點後，將之傳回意大利，後來經過改良才成為今天的模樣。意大利麪，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。好吧，我又開始做意大...

“金槍魚罐頭買回來開蓋了好久，一直都沒有用完。經常想着要怎麼怎麼把它用了。某天，和青青去新街口吃飯，猛然看到金槍魚意麪。。。我想這不就是立馬把我苦惱的事情解決了麼其實，做菜和做人一樣，隨性點，隨意點，菜和人都會因此...

“早前去香港買了不少印尼香料，一直沒空上來發表日誌，同事都問我怎麼那麼久不更新了，實在慚愧呀～今天就給大家介紹這一道椰奶魷魚包菜意大利麪吧！、”食材明細主料意大利麪（200克）包菜（500克）鮮魷魚（300克）輔料椰奶（200克）蒜頭（2瓣）...

“光線不太好，照的缺乏色澤。但其實覺得這道菜挺省時，味道也還不錯，尤其是對於喜歡芝士的粉絲來説，大飽口福~~~”食材明細主料意大利寬面（4片）牛肉細末（250g）輔料牛奶（30ml）番茄（1個）洋葱（1個）胡蘿蔔（1個）黃油（30g）軟芝士（250g）芝士絲（100g...

“ItalianPasta.----BySue心血來潮，來做一個意大利通心粉。在美國，你想買到買到地地道道的中國味食物真難，不過西餐的佐料，再好的都有，再知名的品牌，不過出現在Target這些超市裏面。我不敢選擇什麼低脂cheese或者芝士，那樣就...

食材明細主料培根（8個）蛋黃（2個）意大利麪（300克）輔料馬蘇裏芝士（適量）黑胡椒粉（適量）羅勒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）意大利培根芝士面的做法步驟1、培根切塊兒2、炒鍋中火，不放油幹炒培根，炒完裝盤待...

“某熊孩子不喜歡吃蔬菜，這個白汁蘑菇雞肉意大利貝殼面是為了他而做的，所以雞肉量我刻意減少，並且加大了蘑菇的量，再偷偷加上他最最不喜歡吃的紅蘿蔔(^o^)/呵呵～～，想不到做出來的效果意外的好，他完全吃不出裏面加了紅蘿蔔還問...

“所用的材料極其簡單比以往所做過的任何意麪都要來得鮮甜Q彈而且還有最愛的黑胡椒羅勒葉相伴味道屬於比較清爽的，像什麼奶油磨菇意麪，味道就很濃郁而且吃起來有點膩口，還是偏愛這種一次可以吃兩碟的哈很適合一個人的周...

食材明細主料意大利麪（適量）輔料黑綠橄欖（適量）蔬菜（適量）配料橄欖油（適量）黑胡椒粉（適量）蘋果醋（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意大利沙拉麪的做法步驟1、意大利麪煮加鹽和色拉油,煮好後用冷水過涼。2、蔬菜改刀,...

食材明細主料自制意麪麪皮（4張）鮮蝦肉（150克）蟹腿肉（40克）魷魚（80克）蘑菇（60克）淡奶油（100克）輔料蒜（15克）奶酪粉（25克）配料橄欖油（15克）白蘭地酒（適量）鹽（2克）黑胡椒粉（1克）黑胡椒碎（數粒）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）意大利海鮮千層麪...

食材明細主料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）捲心菜（適量）培根（適量）新鮮番茄（適量）意大利麪（適量）輔料大蒜（適量）番茄醬（適量）香葉（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）歐芹（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意大利蔬菜湯的做法步驟1、將所有蔬...

食材明細主料意大利麪（50克）牛肉（10克）西紅柿（1個）輔料胡蘿蔔（1/3個）玉米（10克）洋葱（1/5個）青椒（1個）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意大利番茄面的做法步驟1、將意大利麪放入開水中煮10鐘左右（量因人而異)2、將煮熟的意大利麪放...

“今天我把上週日幾位朋友來家喝茶，我為他們做的其中一道點心推薦給大家，之所以特意要推薦這道其貌不揚的小點，主要是裏面無油、低糖、香脆，對健康有益。週日那天雖然多做了些，以備自己閒暇時當零食吃，可朋友們走時都帶走了...