炎熱酷暑的夏天已經風風火火的來了。在夏天最受歡迎的食物的就是冰凍的飲料和冰淇淋了。在夏天裏人們無時無刻不在尋找着解暑的飲料來喝,一般人都覺得只要是冰的飲料就有解暑的作用。這個説法其實是不對的,不是任何冰飲料都能解暑,那解暑的飲料有哪些呢?如何做呢?
什麼飲料解暑
一、無酒精莫吉托
材料:青檸,檸檬,薄荷葉,氣泡水,白砂糖,冰塊
做法:
1、青檸擠汁備用。
2、檸檬削出檸檬皮(只要黃色部分,白色的會有苦味)少許,切絲備用。
3、鍋中放入檸檬絲,白砂糖,薄荷葉,倒入大約100ml清水,中火煮沸。
4、用過濾網過濾掉檸檬絲和薄荷葉,湯汁煮至微稠即可關火,冷卻。
5、杯子里加入冰塊,加入青檸汁和檸檬薄荷水,再倒入氣泡水約150ml。
6、加入新鮮的薄荷葉即可(最後可用青檸片做裝飾)。
二、桃子蘇打水
材料:水蜜桃,白砂糖,雪碧,冰塊
做法:
1、水蜜桃洗淨,去皮切塊,把桃皮搗爛用糖醃製半小時。
2、把桃子塊放入杯中,加入桃皮汁。
3、加入冰塊,最後倒入雪碧就完成啦。
洗水蜜桃的温馨提示:用牙刷;大家可以用牙刷直接刷洗(桃子不要沾水)桃子表面,尤其是有坑的地方。然後用清水沖洗乾淨就可以吃了。用牙刷的話,桃毛和髒東西都會輕易去除的。牙刷建議選一個來固定刷桃子的,不然很不衞生。食鹽清洗法;先把桃子蘸濕然後撒上細鹽,來回均勻的搓洗,最後清水沖洗乾淨就可以。
三、青桔檸檬水
材料:青桔,檸檬,蜂蜜,冰塊,薄荷葉
做法:
1、青檸,檸檬,薄荷葉洗淨備用。
2、檸檬切片,青桔對半切開放入冷水壺中,澆上蜂蜜,倒入適量的水。
3、放冰箱冷藏一夜。
4、第二天拿出來加上冰塊和薄荷葉就可以啦。
四、草莓益力多氣泡水
材料:草莓,益力多,氣泡水,檸檬
做法:
1、草莓洗淨放入杯中,搗成醬,檸檬切片備用。
2、加入益力多,倒入氣泡水。
3、查上檸檬片做裝飾就完成了。
4、氣泡水可以換成雪碧,再加冰塊。
五、菊花涼糕西米露
材料:雷氏菊花露、雙色茶爽糕、小西米。
做法:
1、雷氏菊花露放冰箱冰鎮備用;
2、煮好小西米備用(小西米做法請看什果西米露;
3、雙色茶爽糕切小塊備用(雙色茶爽糕做法請看雙色茶爽糕);
4、碗中放入適量的小西米和雙色茶爽。
解暑的飲料有很多,除了我們平時在超市裏的瓶瓶罐罐以外,我們平時在家裏可以的做的消暑飲料也是多種多樣的,而且自制健康衞生,根據消暑食譜來做,消暑效果比現成的冰飲料消暑效果更加好哦。什麼飲料解暑,消暑飲料你會做了嗎?一起學起來吧。