“夏天是喝糖水的好季節,既健康又好喝,一起動動手就有美味的糖水喝了” 食材明細主料香芋 (2個)椰漿 (1瓶)西米 (100克)牛奶 (250克)輔料清水 (適量)冰糖 (適量)甜味 (口味)煲 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)香芋西米露糖水的做法步驟1、準備食材。2、西米加水浸泡。3、鍋里加時適量的水,開始煲。4、香芋剝皮。5、再切小顆。6、待水燒沸後加上香芋一同煲。7、香芋煲至起泡泡時加進西米,一邊攪拌。8、待西米煲之透明時加進牛奶、椰漿。9、煲熟後,加進適量的冰糖即可。小竅門西米的浸泡時間,煲水時,就開始浸泡,這樣西米就很容易熟透。