“紅胡蘿蔔所含的木質素具有提高身體免疫力的功能,能有助於預防感冒,其豐富的纖維素也是清理腸胃,預防便祕的高手。” 食材明細主料紅蘿蔔 (半條)橙汁 (200ml)檸檬汁 (100ml)吉利丁粉 (20g)水 (適量)輔料糖 (適量)果味 (口味)榨 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅蘿蔔果凍的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,去皮,切塊,放入果汁機中。2、把1加入柳橙汁、檸檬汁、水、糖一起攪勻。3、取口鍋倒入2,用小火加熱,再倒入吉利丁粉,一邊用湯勺慢慢攪勻,直至融化。4、把3倒入模具裏,待涼,即可移入冰箱冷藏。