食材明細主料酸奶 (30g)奶粉 (80g左右)輔料山楂條 (適量)酸甜 (口味)其他 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)酸奶山楂球的做法步驟1、山楂條切成方丁。2、準備酸奶和奶粉。我用的是自制的酸奶,比較濃稠。3、酸奶和奶粉混合在一起,攪拌成團。奶粉沒有特定的量,加到成團為宜。4、蓋好保鮮膜多醒一會。5、取一塊奶團按扁,包入山楂方塊。6、揉成圓球。7、在奶粉裏滾一下防粘。8、也可以在熟芝麻裏滾一下,變換囗味。9、如果有錫紙,直接用錫紙包上保存。10、放冰箱裏保存能放很長時間。11、自己做的酸奶球,原料好,味道足。