相關芝麻的餐飲知識

食材明細主料麪粉（1000）芝麻（適量）輔料黃油（200克）雞蛋（三個）牛奶（600）配料鹽（適量）蘇打粉（5克）乾酵母（30克）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蘇打餅的做法步驟1、所有的材料放在一起，揉成團，蓋上保鮮膜，常温下發20分鐘2、發胖後的...

食材明細主料小麥麪粉（適量）酵母（適量）輔料白糖（適量）色拉油（適量）葱花（適量）辣椒油（適量）白芝麻（適量）温水（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香葱芝麻椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用温水化開、然後倒入麪粉裏。2、揉成光滑的麪糰...

“一直很喜歡吃糯糯的東西，昨天看到驢打滾的做法，忍不住自己試試做~~”食材明細主料糯米粉（適量）玉米澱粉（適量）輔料紅豆餡（適量）黑白芝麻（適量）配料蜂蜜（適量）色拉油（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻紅豆糯米卷的...

“剛畢業參加工作時最喜歡的就是逛超市，看着琳琅滿目的餅乾、糖，還有各種各樣沒見過的零食，真是一種享受。當然每次回來手裏總是提着滿滿的一大袋，閒暇時光裏總是一杯清茶，兩三樣喜歡的小餅乾之類零食，再來本雜誌或是小説，一...

“阿膠唐代成為宮廷貢品,傳説楊貴妃常食阿膠,肌膚滋潤滑膩；《藥典》記載阿膠具有滋陰潤肺，補血止血，定痛安胎之作用。秋冬季節，尤其是女性容易手腳冰涼，怕冷等現象，阿膠滋補作用強是經典的養生食品,堅持食用頭髮烏黑有光澤，...

“長帝25升烤箱一烤盤的分量，做法簡單，味道濃郁，酥的掉渣渣....真是，木有最酥，只有更酥呀！”食材明細主料低粉（130g）輔料蛋黃（30g）配料糖粉（50g）黃油（75g）香草精（1滴）鹽（1小撮）泡打粉（1/4小勺）小蘇打（1/4小勺）黑白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）...

“芝麻開花節節高，芝麻大蝦都有節節高升的意思，祝願大家在2011年裏學業、事業、家庭都能更上一層樓！此菜味道鮮美，營養價值高，製作也簡單，外形美觀，是節日餐桌一道亮麗的風景~~”食材明細主料草蝦（適量）輔料澱粉（適量）海苔（適量）辣...

食材明細主料低筋麪粉（適量）輔料芝麻醬（適量）花椒（適量）少許鹽（適量）白芝麻（適量）茴香粉（適量）食用油（適量）醬油（適量）温水（適量）小蘇打（適量）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝麻燒餅的做法步驟1、材料：低筋麪粉、芝麻醬、花椒、少許鹽...

“今年中秋節前夕，有生以來第一次做月餅，直到月餅烤出來，第二天回油後，懸着的心才放下來。參照君之的方子做的廣月，真不錯。沒做的時候，感覺好難，一直害怕失敗，不敢嘗試。第一次與成功他媽媽滴親密接觸，讓我有點躍躍欲試，夢想着...

食材明細主料紅豆沙（適量）即溶酵母（5克）中筋麪粉（500克）輔料白芝麻（適量）水（260克）配料細砂糖（25克）橄欖油（5克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆芝麻餅的做法步驟1、先將水、即溶酵母混合。2、中筋麪粉500克。3、在麪粉中加...

“可愛的動物造型，甜中帶鹹的口感，濃香的芝麻，好吃讓你吃的停不了口~~”食材明細主料麪粉（150G）輔料糖（20G）葡萄籽油（30G）黑芝麻（30G）鹽（2G）雞蛋（1個）泡打粉（1G）牛奶（20ML）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹香芝麻小餅乾的做法步驟1...

食材明細主料劍魚（300克）輔料姜（少許）葱（適量）蒜（適量）配料油（少許）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸芝麻劍魚的做法步驟1、1、將於洗淨，魚之所以會腥，就是裏面的血，所以魚細乾淨對菜品的品質很重要。2、2、洗淨後抹...

“在超市買的小香腸，一直也沒想起吃，今天正好有時間就做一款美味香甜的香腸卷，美味的香腸麪包卷做法其實很簡單，鬆軟的麪包卷着散發着肉香的香腸，無論是早餐搭配牛奶還是下午茶搭配咖啡都是不錯的選擇。”食材明細主料高粉...

食材明細主料麪粉（100克）糖（適量）輔料雞蛋（一個）芝麻（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）小蘇打（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻小麻花的做法步驟1、麪粉中加雞蛋、糖、鹽、少許油、小蘇打、少量温水和成光滑的麪糰，醒20分鐘...

“我學會的第二款麪包。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（兩杯）輔料雞蛋（適量）酵母粉（一小勺）水（半杯）白芝麻（適量）配料植物油（兩大勺）鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜芝麻餐包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、糖、白...

“開花饅頭，取其寓意，芝麻開花節節高，意味着一個錦繡的前程。剛出鍋的開花饅頭，色澤鮮豔，味道甜美，富有彈性，萬分誘人。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（一碗）胡蘿蔔（一小塊）奶粉（30克）巧克力粉（30克）配料酵母粉（1.5克）鹼面（適量）糖（120克）...

“很喜歡吃燒餅，特別想念小時候吃的那種長方形大大的葱香燒餅，5分錢一隻，吃到打飽嗝。現在可以自己做了，加了花椒粉的葱油燒餅，沒有烤箱，照樣可以大快朵頤。”食材明細主料麪粉（250克）酵母（5克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）胡椒粉（適...

“黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品。栗子也是一種補養治病的良藥，養胃健脾，補腎強筋，活血止血。對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病，有較好的預防和治療作用。老年人如常食...

食材明細主料低粉（100克）雞蛋液（15克）酸奶（45克）輔料泡打粉（4克）黃油（25克）蔓越莓幹（適量）配料鹽（1/4小勺）糖（15克）黑芝麻（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓芝麻鬆餅的做法步驟1、材料：低粉100克泡打粉4克鹽1/4小勺糖15克...

食材明細主料綠豆沙（200克）糯米（50克）輔料芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻糯米綠豆糕的做法步驟1、將糯米粉放進乾淨的碗裏（不能有水哦），封上保鮮膜2、再放進蒸鍋裏蒸20分鐘左右3、取出，用筷子撥散，晾涼備用4...

食材明細主料米飯（適量）輔料蘋果醋（適量）白芝麻（適量）黃瓜（適量）蛋皮（適量）紫菜（適量）配料千島醬（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）千島醬芝麻壽司的做法步驟1、以一斤米為例，稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後，加一倍的水，比例...

“好久沒見到公公了，蟲紙上次説他胖了，我還不相信。這次見了，也覺得彷彿好像是大了那麼一號。所以，媽媽説要控制他吃零食了。可是減肥就是這樣，你説呢？叫你突然什麼都不吃你是不會甘心的。於是，我準備烤點餅乾給公公吃。健康...

食材明細主料芋頭（8個）芝麻（小半碗）糯米麪（半碗）輔料色拉油（適量）配料白糖（2勺）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋頭芝麻餅的做法步驟1、準備好糯米粉、芝麻、竽頭。2、把竽頭切成片。3、放入蒸屜中蒸熟。4、熟後拿出，放板上用...

“馬蘭頭，具有清熱利濕、止痢、消炎、解毒等功效。歷代醫學家對馬蘭頭的藥用價值多有記載。《本草綱目》中記載：“能散血消腫，利筋滑胎，解毒通麻”。現代醫學研究表明，馬蘭頭對大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌均有明顯的抗菌...

“家裏常備點這樣磨好的粉，很實用加在麪粉裏可以製成各種美食不僅增加香味，更是營養豐富哦”食材明細主料核桃（6個）黑芝麻（200克）紅豆（10克）黑豆（10克）花生米（10克）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）核桃芝麻五穀粉的做法步驟1、...