食材明細
- 原味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
素丸子的做法步驟
1、備好材料,胡蘿蔔丁。
2、西葫蘆丁。
3、香菇丁。
4、豆腐放入盤子裏,加入3丁,葱薑末一個雞蛋,鹽,胡椒粉,生抽,蠔油,澱粉抓勻。
5、拌成泥醃製15分鐘。
6、鍋裏熱油,用手捏成小糰子再用湯匙舀進鍋裏小火慢炸。
7、均勻炸成金黃色撈起控油即可。
1、備好材料,胡蘿蔔丁。
2、西葫蘆丁。
3、香菇丁。
4、豆腐放入盤子裏,加入3丁,葱薑末一個雞蛋,鹽,胡椒粉,生抽,蠔油,澱粉抓勻。
5、拌成泥醃製15分鐘。
6、鍋裏熱油,用手捏成小糰子再用湯匙舀進鍋裏小火慢炸。
7、均勻炸成金黃色撈起控油即可。