食材明細主料糯米粉 (適量)芒果 (適量)輔料生粉 (適量)椰子粉 (適量)色拉油 (適量)糖 (適量)牛奶 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)椰蓉糯米餈的做法步驟1、1.糯米粉150克、生粉40克、糖50克、椰子粉20克混合,加25克色拉油和250克牛奶攪拌成無顆粒的糊狀~2、2.攪勻的粉漿入蒸鍋大火蒸至凝固,約15分鐘,趁着有時間就取出芒果去皮切塊待用~3、3.糯米糰出鍋後放涼,手上塗一些水,取一小塊麪糰按扁,包入餡料滾圓,裹上椰蓉即可。