食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
羊肉米線的做法步驟
1、準備好所有食材,米線提前泡2小時。
2、雞蛋煎熟。
3、米線放開水鍋裏煮軟,撈出過一遍清水。
4、水燒開下入菠菜焯水。
5、蒜苗洗淨切好。
6、羊肉片先焯水,去浮沫。
7、重新加水,放羊肉片燒開,放鹽調味。
8、下入米線。
9、放蒜苗。
10、放豬油。
11、米線盛入碗裏。
12、放菠菜、煎雞蛋。
13、美味羊肉米線,好吃極了。
1、準備好所有食材,米線提前泡2小時。
2、雞蛋煎熟。
3、米線放開水鍋裏煮軟,撈出過一遍清水。
4、水燒開下入菠菜焯水。
5、蒜苗洗淨切好。
6、羊肉片先焯水,去浮沫。
7、重新加水,放羊肉片燒開,放鹽調味。
8、下入米線。
9、放蒜苗。
10、放豬油。
11、米線盛入碗裏。
12、放菠菜、煎雞蛋。
13、美味羊肉米線,好吃極了。