“三四月間是吃菠蘿的最好時節,菠蘿中幾乎含有人體所需的所有維生素,不僅解膩、助消化,還有止渴解煩、醒酒益氣等功效。在記憶力小的時候只有生病了媽媽才會拿出一個罐頭來安慰一下生病的我(好像暴露了年紀),那酸甜的滋味,好像吃一口就會忘記身上所有的病痛似的。
時至今日,那甜蜜的滋味已經很難再出現了,偶爾去超市買一罐,味道竟然相差甚遠。菠蘿正值季節的時候,買一個來自己嘗試着做一罐吧。
切菠蘿是零基礎,按照以下步驟切的菠蘿相當成功的哦!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)