食材明細主料小油菜 (適量)麪粉 (適量)雞蛋 (一個)輔料醬油 (適量)鹽 (適量)香油 (適量)其他 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)小油菜疙瘩湯的做法步驟1、一個雞蛋打碎攪拌均勻2、加入適量麪粉攪拌成細小的疙瘩狀態3、小油菜洗淨把葉子摘開4、鍋中放水燒開5、將麪疙瘩倒進去攪拌至再次燒開6、將小油菜倒進去,放適量鹽和醬油至再次燒開即可7、出鍋,碗裏滴兩滴香油攪拌均勻即可