“傳説,佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧,因而被譽為“智慧之果”,在香滑的牛奶蒸蛋中加入香蕉,吃出智慧與美麗!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛奶香蕉雞蛋羹的做法步驟
1、材料很簡單(兩人份)
2、將雞蛋打散後過濾
3、放入香蕉丁和牛奶
4、保鮮膜封好,上鍋蒸8分鐘
5、出鍋嘍(忘記撕掉香蕉筋了,所以有黑色的東西)
6、不管怎樣,舀上一勺,哇,還是很好吃的!冷藏後味道更佳!
小竅門
1雞蛋過濾後整出來比較細嫩,無氣孔
2香蕉的筋一定要去掉,不然影響美觀。