食材明細主料蒲瓜 (適量)水 (適量)輔料姜 (適量)大葱 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒲瓜湯的做法步驟1、主食材:蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、薑切片,大葱切圈。4、水燒開,蒲瓜和姜一起下鍋煮。5、蒲瓜煮熟後加大葱煮開,加鹽調味,最後加點花生油。