“清淡美味” 食材明細主料雞蛋 (1個)輔料生菜葉 (20g)調料鹽 (適量)豬油 (1勺)原味 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蛋餅菜葉湯的做法步驟1、鍋熱以後,放入豬油熱化。2、雞蛋打入碗中,加入鹽攪拌成蛋液。3、雞蛋液倒入鍋中定型。4、加入水和薑片煮開。5、水開以後,加入生菜葉攪拌均勻。6、加入鹽調味即可出鍋。