食材明細主料水豆腐 (2塊)裙帶菜 (少許(或海帶))輔料小葱 (1根)蝦米 (少許(可不加))調料味增 (80g)醬香 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)味增湯的做法步驟1、準備好食材。2、裙帶菜加水泡開。3、鍋中加入約1升水,放入蝦米和泡發的裙帶菜,水開後煮3分鐘。4、加入豆腐,水開後,煮1分鐘。5、將味增放入湯勺,加水化開,倒入湯中攪拌均勻,熄火。6、最後加入葱花即可。7、味增湯就完成了。