食材明細主料生菜 (2棵)輔料大蒜 (4個)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜蓉油淋生菜的做法步驟1、大蒜4粒拍碎呈蒜蓉狀2、鍋中燒熱色拉油放入蒜粒煸炒3、煸炒出香味加2大勺醬油4、翻炒後加入1燒蠔油5、最後加一小勺糖6、不斷翻炒直到糖完全融化蒜粒沒有結塊盛碗待用蒜蓉醬汁就做好了7、生菜洗淨分片8、鍋中燒熱水煮開加入2滴橄欖油放入生菜白灼30秒盛出瀝水擺盤9、將剛才的醬汁淋到生菜上就OK了