“有人告訴我、沙拉好做切切就行了、對於一個廚房新手來説、我喜歡簡單的。看看沙拉多漂亮!給自己增點自信心。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞胗沙拉的做法步驟
1、主要配料是柑橘。柑橘水分大、酸甜可口、用它代替米醋最好。把柑橘去皮、切成小丁備用。
2、取兩根小黃瓜、去皮切丁、上面放一勺果醬、再把柑橘丁放在一起。
3、取煮熟的雞胗六個、一人份、放在沙拉上面。
4、把雞胗切片、取一小塊奶酪切碎放在沙拉上面。一個小西紅柿切塊也放在一起、漂亮。撒一點鹽面、一點橄欖油、一小勺白糖在上面。沙拉就做好了。
- 5、雞胗買來以後、焯水、用料酒和醬油煮熟、用湯泡着放在冰箱。吃的時候取適量。