食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蛋炒千層卷的做法步驟
1、千層卷8個。
2、將每個切成3片。
3、捲心菜、胡蘿蔔切成細絲。
4、鍋裏放油,放入葱、姜煸炒。
5、放入捲心菜、胡蘿蔔翻炒。
6、放入調味醬油。
7、放入千層卷翻炒。
8、磕入一個雞蛋翻炒,放入鹽、味精調味即可。
9、出鍋裝盤,即可享用。
1、千層卷8個。
2、將每個切成3片。
3、捲心菜、胡蘿蔔切成細絲。
4、鍋裏放油,放入葱、姜煸炒。
5、放入捲心菜、胡蘿蔔翻炒。
6、放入調味醬油。
7、放入千層卷翻炒。
8、磕入一個雞蛋翻炒,放入鹽、味精調味即可。
9、出鍋裝盤,即可享用。