食材明細主料萵筍 (1根)胡蘿蔔 (1根)輔料油 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)萵筍炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔絲煸炒炒透。3、放入萵筍絲煸炒炒透。4、放入適量的鹽炒勻炒透。5、最後放適量的味精炒勻即可。6、成品圖。