食材明細主料甘藍 (適量)輔料花椒 (適量)幹辣椒 (適量)花生油 (適量)配料蠔油 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蠔油甘藍的做法步驟1、甘藍洗淨切成方塊。2、鍋內,熱油。放花椒和幹辣椒熗鍋。3、放入甘藍翻炒。4、炒至七八成熟後再依次放入鹽、生抽、蠔油即可。5、美味下飯菜出鍋了。