準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 孢子甘藍 :15個 木耳 :50 胡蘿蔔 :50蠔油 :一勺葱 :適量 姜 :適量 輔料 具體步驟1. 孢子甘藍對半切開,燒一鍋熱水,加入鹽和一點油,下水焯到半熟2. 木耳泡發,胡蘿蔔切象眼塊,葱姜切末。3. 鍋燒熱,加入葱薑末,放入木耳胡蘿蔔,翻炒,最後加入孢子甘藍和蠔油翻炒均勻就好了烹飪技巧孢子甘藍味道比較苦,一點要煮過再繼續加工