食材明細主料雞翼尖 (400g)葱 (小量)輔料生抽 (適量)黃糖 (適量)姜 (小量)八角 (一個)辣椒 (一隻)蒜 (適量)鹹甜 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬油雞翼尖的做法步驟1、雞翼尖飛水備用2、起油鍋爆姜蒜,喜歡辣可以放一點辣椒一起爆3、放雞翼尖一起炒一會4、放沫過雞翼尖的水,八角5、放生抽和黃糖。煮十分鐘左右。差不多要關火了,就把葱放落去。6、收汁差不多,就可以關火,盛出。