“鮁魚這樣做,好吃又美味。” 食材明細主料鮁魚 (適量)輔料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)姜 (適量)料酒 (適量)調料玉米油 (適量)鹹香 (口味)烤 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)烤鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切小塊,放鹽、姜、料酒、花椒粉醃製30分鐘。2、放入烤盤,撒鹽,抹玉米油。3、20分鐘左右,拿出來反面。4、繼續烤20分鐘。5、裝盤。6、鮮美勁道。