“茄子豇豆,好吃下飯菜,營養又美味!” 食材明細主料茄子 (適量)豇豆 (適量)尖椒 (適量)輔料油 (適量)葱 (適量)十三香 (適量)醬油 (適量)鹽 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)茄子豇豆的做法步驟1、成品!2、食材洗乾淨!3、適量豇豆切段,茄子切條!4、茄子過油,炸制軟糯撈出,備用!5、豇豆過油,,炸制熟了,撈出備用!6、鍋裏適量油,葱薑蒜爆鍋,十三香少許,尖椒翻炒斷生,倒入茄子豇豆,翻炒,加入適量鹽調味,炒好,出鍋!