食材明細主料豆角 (60克)雞蛋 (5個)輔料鹽 (6克)五香粉 (3克)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)雞蛋煎豆角的做法步驟1、豆角放熱水裏煮三分鐘2、雞蛋打散3、加入鹽4、加入五香粉5、攪拌均勻6、煮好的豆角7、切碎8、加入雞蛋裏9、電餅鐺抹上油10、倒入雞蛋液11、上下火煎12、煎好切塊