“萵筍與春筍都是春天的時令食材,即便是簡單的清炒,也是清淡可口的佳餚” 食材明細主料萵筍 (適量)春筍 (適量)葱 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)清炒雙筍的做法步驟1、萵筍、春筍切片(筍要先焯水去除澀味),葱洗淨2、鍋中放油,放入葱白小火煸香3、放入萵筍和筍片翻炒至熟4、放入葱段,加鹽、料酒、生抽調味5、春天的美味,清淡可口。