食材明細主料雞蛋 (2個)輔料蝦皮 (適量)配料油 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋放碗裏攪勻2、蝦皮洗淨切碎3、雞蛋與温水的比例是1:2,混合均勻4、在放入蝦皮攪勻5、鍋中做水,把碗放裏,隔水蒸6、蓋蓋,大火燒開轉中小火蒸10分7、蝦皮雞蛋糕做好了