“一碗棒棒的雞湯賽過甜言蜜語!” 食材明細主料黃油雞 (半隻)枸杞 (一包)葱 (適量)姜 (適量)輔料水 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)煲 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)枸杞黃油雞的做法步驟1、雞洗淨待用2、半隻沖洗改刀備用3、焯水,加料酒薑片4、備好配料5、焯水撈出瀝乾水備用6、一同加入煲中,大火燒開後轉小火燉,一小時後加枸杞,繼續燉二十分鐘即可7、出鍋加鹽調味即可8、盛出享用美味小竅門水一次加足,切勿中途加水,影響湯口感!家常做法,不妥見諒!