食材明細主料燻肉 (適量)蘿蔔纓 (適量)輔料蒜 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)燻肉炒蘿蔔纓的做法步驟1、蘿蔔纓清洗乾淨。2、下沸水鍋焯水,撈出過涼。3、蘿蔔纓擠去水分切細。4、燻肉切條,蒜瓣壓扁切碎。5、燻肉放入鍋中小火煸炒出油。6、放入蒜末炒香。7、放入蘿蔔纓翻炒幾分鐘,加鹽、蠔油調味炒勻。8、鹹香清淡,美味小菜。