食材明細主料四季豆 (半斤)輔料油豆腐 (四顆)幹辣椒 (四)蒜 (兩瓣)調料鹽 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)其他 (口味)乾煸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨擇好。2、我明天豆腐切塊備用。3、下四季豆翻炒。4、加油豆腐,生抽,蠔油翻炒。5、盛出裝盤。小竅門四季豆要煮熟煮透,否則會中毒。