“這是道比較適合都市上班族的快手小炒,時間即短,而且操作簡單!” 食材明細主料火腿 (150克)洋葱 (半隻)輔料鹽 (適量)油 (適量)葱香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)火腿炒洋葱的做法步驟1、洋葱切片備用。2、火腿切片備用。3、鍋燒熱油。4、放入火腿片煎香。5、煎香火腿片後,放入洋葱片一起翻炒。6、加鹽調味即可關火裝碟。小竅門切洋葱的時候,切去兩頭再切片,會自動分散。