食材明細主料雙匯火腿 (1根)麪粉 (4勺)洋葱 (半個)雞蛋 (3個)香菜 (5顆)輔料雞精 (小勺)孜然 (少許)牛奶 (100ml)鹽 (小勺)胡椒 (小勺)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)火腿洋葱煎餅的做法步驟1、火腿、洋葱和香菜切碎,雞蛋打散2、麪粉加入加入牛奶拌均即可3、加入雞蛋液和火腿、洋葱、香菜碎,加入鹽、胡椒和雞精4、平底鍋放少許油,麪糊倒入模具油煎5、兩面煎黃撒少許孜然出國即可