食材明細主料彩椒 (各半個)木耳 (5朵)豆腐皮 (1張)輔料油 (適量)蒜頭 (1顆)鹽 (少許)葱段 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)彩椒木耳豆腐皮的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、彩椒切條,豆腐皮切條。3、熱油,下葱段,蒜頭。4、先下木耳,翻炒。5、再下彩椒。6、最後下豆腐皮。7、下一點點水,下鹽調味。8、成了。小竅門菜,都是快熟材料,加點肉也行,肉片,牛肉,雞胸都可以。