生蠔蒸蛋串串鍋的做法 生蠔蒸蛋串串鍋怎麼做

“朋友送了一款鍋，我這幾天用它用的可歡了，今天就用它做了生蠔蒸蛋，再燙了一份時蔬香腸串串，這樣子以後想要吃串了，就可以在家複製了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

生蠔蒸蛋串串鍋的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、雞蛋加細鹽打散打均勻。

• 3、加入温水過濾一遍後再加入生蠔。

• 4、封好口之後入蒸格，隔水蒸至凝固，用時差不多15分鐘的樣子。

• 5、在蒸生蠔雞蛋的時候將食材串好。

• 6、香腸不易熟，先下鍋燙煮。

• 7、用香菇醬，冬菜，醬油調味。

• 8、再將其它易熟的食材下鍋。

• 9、燙煮至熟即可。